大家好!今天让小编来大家介绍下关于印度菜经典菜品名字(印度菜经典菜品名字大全)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:

印度美食大全排行榜(全世界所有能吃的菜?)
1.金枪鱼刺身金枪鱼刺身尤其是顶级的蓝鳍金枪鱼价格要比黄金还贵,出色的口感和营养价值,让金枪鱼刺身非常的受欢迎。
2.威斯汀酒店百吉饼威斯汀酒店百吉饼是世界十大顶级美食之一,可以说威斯汀酒店百吉饼是全世界最贵的百吉饼了。
3.阿尔巴白松露阿尔巴白松露来自意大利阿尔巴,因为幽香独特,产量稀少而闻名世界,也是全世界最贵的美食之一。
4.007皇家披萨007皇家披萨加入了多种珍贵食材,鱼子酱,三文鱼还有金箔,真的全部都是顶级的哦!5.海鲜珍宝咖喱海鲜珍宝咖喱是印度最顶级的美食之一,多种珍贵的海鲜食材,里面还加入了全世界最好的白松露。
6.龙虾煎蛋卷龙虾煎蛋卷的口感真的是非常好吃,龙虾煎蛋卷的食材都是真材实料的,龙虾和鱼子酱都非常顶级。
7.松茸松茸,中国十大野生菌之一,在日本是非常受欢迎的,尤其是野生天然松茸更是价格昂贵,口感极佳就好像极品海鲜的口感。
8.鲟鱼子酱鲟鱼子酱不但营养价值丰富,而且鲟鱼子酱还有出色的口感,当然鲟鱼子酱的价格也很贵,一般都要上万美金。
9.佛跳墙佛跳墙是中国的知名美食,因为佛跳墙里面丰富珍贵的食材以及复杂的制作方式,让佛跳墙在全世界都很受欢迎。
10.日本神户牛肉日本神户牛肉是非常顶级的牛肉,日本神户牛肉入口即化,口感真的是太棒了。
No.1巴黎
巴黎美食
巴黎美食应该是法国菜最为精华的部分了。
如果你要品味世界上最为精致的美食,那么巴黎,你不得不去!它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。
法国的烹饪技术一向著称于世界。
法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。
当然,你要领略传统法国菜,那么必须得忍受长达十三道上菜工序。
No.2罗马
罗马菜
罗马菜系是意大利菜系的典型代表。
意大利菜素有西餐之母的美誉。
以橄榄油、干乳酪、西红柿、土豆、火腿、香肠、蘑菇、牡蛎等看似平凡却蕴含丰富口感的食材铸就了意大利菜丰富、独特的风味。
其菜素有西餐之母的美誉。
以橄榄油、干乳酪、西红柿、土豆、火腿、香肠、蘑菇、牡蛎等看似平凡却蕴含丰富口感的食材铸就了意大利菜丰富、独特的风味。
No.3东京
日本菜
东京是日本菜的一个重要流派,又称为关东菜。
日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术,其影响仅次于法餐。
日本菜极其讲究形与色,极工盛器,配合食物,造型美轮美奂,每一道菜都犹如中国的工笔画,细致入密,更有留白,让人不忍下箸。
但却都是冷冷的,决不以香气诱人。
No.4墨西哥城
墨西哥菜
墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品,其中以汤类较为清淡,用以突出主菜的酸辣特色。
墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪,吃时可只用手,充分反映其民族爽朗豪气的特征。
No.5巴塞罗那
巴塞罗那美食
巴塞罗那菜是西班牙众多地方菜系中的一种。
多以炖、烩菜肴出名。
盛产香肠、奶酪、蒜油和著名的卡瓦气泡酒。
从海鲜饭到鳕鱼沙拉,再到随处可见的西红柿面包等风味小吃,应有尽有。
No.6马德里
马德里美食
马德里作为西班牙的首都,自然汇聚了西班牙美食的精华。
腌火腿、培根香肠卷、橄榄和西红柿面包,杂碎汤和大蒜汤都在西班牙广受欢迎。
No.7香港
香港小吃
香港被誉为美食天堂,别具特色的美食区遍布香港九新界,为顾客提供中,意,日,泰,韩,法,地中海,特别是港式小吃,如果去香港,可以尽情的享受!Ps.其实广州美食也并不输港式小吃,这个榜单没把广州列入前十,算是一种浪费了!
No.8北京
北京烤鸭
北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。
北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为碰头食或菜茶,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特。
北京小吃大约二、三百种,包括佐餐下酒小菜、宴席上所用面点以及作零食或早点、夜霄的多种小食品。
No.9米兰
米兰美食
作为意大利
第二大城市,米兰菜集中了意大利菜的优点。
意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。
意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。
源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有西餐之母之美称。
No.10上海
上海小吃
上海市各种名吃荟萃的地方,它的口味既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、甜食、可口著称。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多。
美食名城是指地域餐饮文化特色突出、餐饮名品名店集聚性高、食材来源讲究绿色、安全、在本地消费者和外来旅游人群中享有良好口碑。
其中包括曼谷、香港、东京、成都、新奥尔良、伊斯坦布尔、孟买、布宜诺斯艾利斯、巴黎、北京等美食之都。
详情如下:
一、曼谷
曼谷是泰国菜的发源地之一。
曼谷街头小贩提供各种美味而廉价的汤、米饭和面条,以及其他各种泰式美食。
二、香港
香港汇聚了世界各地的美食,香港旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。
充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、韩国烧烤、越南沙律卷、日本寿司等等特色美食。
三、东京
东京是绝味美食汇聚之地,你能在这里找到日本以至世界的各种流派美食。
四、成都
成都,真正属于吃货的天堂,小吃、川菜和火锅,构成了这个遍地美食的城市。
成都人不仅爱吃,而且会吃,所以整个联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”称号。
五、新奥尔良
新奥尔良不仅仅是狂欢之城,其传统独特的美食也吸引着来自世界各地的朋友们前来。
大街小巷遍布各色口味绝佳的特色餐厅,每一家都会让你的味蕾大开,充分享受美食带来的愉悦。
六、伊斯坦布尔
伊斯坦布尔是座异常活跃的城市,但这里的人们同样也乐于享受“慢生活”。
七、孟买
孟买是印度的美食中心,各种菜式和特色的餐厅都能在此找到。
从五星级酒店附设的高级餐厅,到著名的夜市大厨“巴达-米亚”,随处都能享受到这种美味。
八、布宜诺斯艾利斯
布宜诺斯艾利斯到处都有佳肴,无论你是否吃肉,都一定会吃的很高兴。
九、巴黎
巴黎无疑是优雅的法国饮食文化中最具代表性的一座城市,法国大蜗牛、法式杂碎、法式蛋奶冻、以腌酸菜为主的猪肉锅和鹅肝是巴黎很有名的美食。
十、北京
北京对于美食同样表现出了首都的宽容大度,既能承载宫廷菜肴的精美,也能包容卤煮豆汁儿的家常,广博天下美味,尽揽九州风情,无论是传说中的满汉全席,或是全国各地的特色美味,或是精致典雅的异国西餐,在北京总会占据自己的一席之地。
十一、博洛尼亚
博洛尼亚的古老城区、丰富多彩的文化艺术活动,以及与意大利共存的悠久历史都是它的魅力所在。
博洛尼亚美食享誉世界,因此也被戏称为“胖子城”。
十二、开罗
在开罗可以品尝到世界各地的美食,中餐也不例外,这里能够满足各个国家、各种口味的游客的饮食需求。
十三、墨西哥城
墨西哥的饮食因其丰富多样且蕴含传统文化已经被联合国教科文组织评为人类非物质文化遗产。
墨西哥人的食品离不开玉米和辣椒。
印度的美食有哪些
下面是印度美食介绍,印度十大特色美食推荐。印度有什么样的特色美食,就让我们一起来看看印度当地的特色美食小吃吧。
印度飞饼
中国人所谓的“印度飞饼”,在印度称之为“加巴地”,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时,先利索地和面,捏成一个小圆团,再擀几下,便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子,燃着蓝色的火苗,可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟,有点胀起来的时候,厨师会利索...
奶茶
在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅,里面文火温着白乎乎的牛奶,上面一半还覆盖着奶皮,非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着,一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫马沙拉奶茶。
印度手抓饭
手抓饭是印度人十分喜爱的食物,吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中,手抓饭只限于家里或非正式场合。
拉西 Lassi
拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类,而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少,在中国人眼里有点油腻、不好消化,用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜
咖喱羊肉
印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。咖喱羊肉烹调好后,放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中,下面施以文火慢炖并保温,浓香也随之缓缓溢出。
塔里(Thali)
塔里是印度最传统的一种套餐,将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等装进圆形铝盘里。 Thali里面包括:Kheer(有米香有牛奶的甜点)、Chapati ( 全麦饼) 、Salad (色拉)、Kadhi ( 豆腐) 、Paneer vegetable(奶酪蔬菜)
印式套餐 India Thali Platter
塔利(Thali)是一种印度特色的套餐,大概是印度最便宜的大餐了。印度每个省都有属于自己风格的塔利,塔利的通常样式就是在一个圆盘里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子汤、绿色小菜、酸奶、脆饼、调料酱和米饭。古吉拉特邦的塔利的特色是复杂以及甜中略带辛辣,古吉拉特还是耆那教的大本营,因此那里的...
波亚尼炖饭 Biryani
波亚尼炖饭是以长米搭配羊肉、鸡肉、牛肉火彩炖成的饭,也有纯素的。菠菜芝士 Palak Paneer这是将菠菜捣碎后加上印度自制的乡村芝士,是北印度最受欢迎的料理之一。
炸三角 Samonsa
这是一种咖喱馅儿的炸食,形状呈三角形,馅料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有点辣,街边就可以买到。
恰巴提(Chapati)
恰巴提Chapati是印度最普遍的全麦面饼之一。其采用没有发酵的面团制作。吃起来口感较干,比较筋道。大街小巷最常见到的一种面饼。
印度特色美食
10种不可错过的印度美食
Bhelpuri 爆米花
这是孟买街头常见的地道小食,材料有脆米、花生、青辣椒与香浓的罗望子酱,味道略带香辣,可以直接吃,或者以薄饼卷著吃,各种材料带来丰富而平衡的口感,令人食指大动,难怪是必嚐印度美食之一。
香料牛油鸡
牛油鸡发源自德里,深受当地人的喜爱。这道菜的重点是酱汁,以番茄、牛油及鲜奶油做成;这款酱汁由旧德里的Moti Mahal餐厅三位创办人於1950年代创制。
至於鸡则用乳酪、生姜、蒜蓉及红辣椒粉腌过夜才煮,煮的时候除了在酱汁内加入新鲜番茄和香料之外,还加入一大块牛油,因此叫做牛油鸡。这种煮法让香浓的酱汁渗入鸡肉内,一口咬下,酱汁在口腔内四溅,立时齿颊留香,令你吃完还要再吃,欲罢不能。
羊肉咖喱
这是一道孟加拉邦风味的慢煮菜式,将羊肉与香料放进由洋葱、生姜与蒜头煮成的浓汁内燘煮而成,通常是在喜庆节日吃的菜式,加尔各答尤其喜欢以这道菜来欢度佳节。煮羊肉咖喱用的是芥子油,这是西孟加拉邦最常用的食油,因此令孟加拉邦的菜式带有与别不同的风味。用慢煮的方式来燘羊肉,可以保留羊肉的鲜味,令肉质嫩滑,吃後回味无穷,因为成为驰名的印度美食。
海德拉巴Biryani香料抓饭
Biryani香料饭是南亚的米饭菜式,以印度香米、肉类、乳酪及香料煮成。海德拉巴风味的香料饭则带有莫卧儿及伊朗的烹饪风格,将生米和生肉加入香料,再放进陶罐内,以木柴或炭烹煮。煮饭的时间和火候均要准确把握,既要将肉煮熟,又不能令饭煮得过熟;过程虽然颇花精神和心思,但煮出来的香饭令人垂涎三尺,一切辛苦都是值得的。
马沙拉薄饼
在一块薄饼内塞满加了香料的薯蓉,就成了美味的马沙拉薄饼。这种食品源自南印度的卡纳塔克邦,有非常悠久的历史,据说可以追溯至2,000年前。首先在薯蓉内加入马沙拉香料、再以芥子、芫荽叶、洋葱、青辣椒、椰子酸辣酱及姜来调味,然後用薄饼卷起,再配上各式酸辣酱来吃,是理想早餐之选,亦是不容错过的印度美食。
肉类串烧
在印度,肉类串烧并非将肉块串在木签上来烧那麼简单。Kakori串烧与galauti串烧都是有百年以上历史的传统菜式:前者以绞碎的羊肉加入黑胡椒、蒜蓉及多种印度香料调味,後者以勒克瑙的制法风味最佳,据说用上逾150种印度香料来调味,因此味道层次繁富,令其他串烧相形见绌。肉饼在调味後於炭火上烧烤,让你领略串烧滋味新境界。
Modak 甜蒸饺
Modak甜蒸饺在印度很多地方都十分流行,这种甜点用米粉或面粉做成带甜味的外皮,以鲜磨椰子碎及棕榈糖作馅料,然後再拿去炸或蒸,吃的时候加上酥油,更加香口。这是传统的甜点,每逢节庆,就会做来作应节食品。现在也有人用非传统的馅料来做 modak甜蒸饺,例如番红花、朱古力及果仁等,新口味令这种传统印度美食更加吸引。
薯仔煮椰菜花
这是印度一道极常见的素菜,以薯仔、椰菜花与香料煮成,是其中一款必嚐菜式。薯仔煮椰菜花材料简单而健康,带有家常风味,可随意配搭其他食物;配上淡咖喱、米饭及薄饼同吃,风味尤佳。有些餐厅会在材料中加入新鲜番茄和咖喱叶,令这道菜香气更浓郁,色彩更缤纷。这是印度经典菜式,不可错过。
Paddu松饼
Paddu松饼又叫kuzhi paniyaram或gunta ponganalu,是一种香脆中带软韧、内里中空的咸味薄饼;用黑扁豆及米做成粉浆再放入有圆形模子的锅内蒸熟。这种松饼是下午茶时常见的小食,也可以做成甜味或香辣味,视乎在粉浆内加入的材料而定,例如红萝卜、洋葱、椰子或红糖等。
天多利烤鸡
发源自旁遮普邦的天多利烤鸡是知名印度美食,以香料和乳酪将鸡块腌过,再涂上烧烤汁,然後放入圆筒形的陶泥烤炉内烧烤。烧烤汁由多种香料调制而成,包括肉桂、月桂叶及丁香等,令味道层次更丰富。烤鸡出炉後,略带焦香,令人胃口大开。
以上就是小编对于印度菜经典菜品名字(印度菜经典菜品名字大全)问题和相关问题的解答了,印度菜经典菜品名字(印度菜经典菜品名字大全)的问题希望对你有用!