材料： 猴頭菇 1個（約30g） 蘋果 2個 椰片 50g 南棗 5粒 花生 40克 眉豆 40克 蜜棗 2粒 豬展 $30 水 3公升
做法： 1) 蘋果去皮去芯切件備用 2) 豬展切件出水備用 3) 猴頭菇以清水浸片刻並擠乾水 4) 去核南棗、椰片、花生、眉豆及蜜棗清洗略浸備用 5) 將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成 （若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成）
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