簡易自製無花果瑪德蓮 4個步驟

撰文、圖片：濕疹人生編輯：YIU

無花果瑪德蓮材料

16 粒份量 無花果乾 2 粒(剪碎) 植物油 35 克(溫水座溶) 黃糖 20 克 蛋液 20 克 防敏配方奶粉 5 克 水 35 毫升 低筋麵粉 80 克 梳打粉 2 克 雲尼拿油 2 毫

工具

造型模 焗爐預熱攝氏 170 度/ 窩夫機預熱

做法: 1. 先把黃糖、奶粉、雲尼拿油、水和蛋液混合攪拌至溶解。