6、再放入少许白糖提鲜、蒜末、干辣椒丝、生抽、香油，然后用筷子搅拌均匀，美味即成。这时一盘解腻爽口的凉拌生菜就做好了 7、生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大
生菜可以做成蒜蓉生菜，简单又好吃。具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里
第一步生菜，去枯黄，清洗干净，家中种的，吃的放心，这也是隔壁阿姨给的包芯生菜的种籽生菜长的好大，恰好拔了2棵今天就炒着吃。原材料：生菜2棵、辣椒干2根、蒜末4粒、油、盐适量生菜清洗完用手一片片撕掉。淋干
1、所需要的食材：生菜、蒜子、干辣椒丝。2、先把生菜掰开，放入凉水盆中清洗干净，蒜子压扁斩成蒜末，生菜切丝。3、然后在切好的生菜中，放一些盐，用手抓匀，腌制表皮多余的水分，再把多余的水分轻轻挤干，然后放入盆
1、新鲜生菜摘成一片一片，用清水泡一泡。2、泡洗好后，捞起沥干水分。3、锅中放适量水，煮至沸腾。4、往水中加几滴油。5、加入洗好的生菜，烫至变色即捞起。时间一般不超过1分钟。6、捞起后的生菜，摊开晾凉。7
1、将买来的适量生菜清洗干净。将生菜根部掰下来，清洗干净，多清洗几遍，将生菜中隐藏的泥土清洗掉。然后放到一个盆中，控干水分备用。2、起锅烧油，油热以后将熟油浇在我们放大蒜和小米辣以及白芝麻的碗中，激发出香味。
凉拌生菜怎么做好吃又简单
【凉拌鸡蛋】凉拌鸡蛋，清香可口蒜香味十足，开胃又下饭。食材：4个鸡蛋，蒜末，姜末，1颗辣椒，老抽、生抽、白糖、耗油、香油 制作过程：1.先把鸡蛋清洗干净，锅里加水，鸡蛋冷水下锅煮熟，水开后煮5分钟就可以了。2.煮
凉拌菜的几种做法1 第一道:莴笋鸡蛋 1、莴笋削皮,也可以用黄瓜,用刮皮刀刮成薄片。 2、莴笋片卷起,摆在盘中央,鸡蛋煮熟对半切开,摆在四周。 3、料汁,蒜末、辣椒圈,香菜段,加入盐、生抽、陈醋、香油。浇在莴笋鸡蛋上,美味即
凉拌菜10种做法2 凉拌菜:凉拌猪耳朵 原料:猪耳朵。 配料:青葱、香菜。 做法: 1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味。 2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味。 3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。
然后我们将西红柿切成厚片状，同时在盘子中撒入白糖腌制西红柿，这是我们将西红柿进行搅拌，让糖都能融化进西红柿中，再放进冰箱中保鲜半个小时，端出来之后吃着冰凉甘甜的西红柿，实在是一道非常下饭的美味凉拌菜，而且制作非常
四十种凉拌菜的做法 拌葱头 1、拌葱头 原料： 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法： 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成精丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱
怎样凉拌蔬菜
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凉拌芹菜的做法，芹菜是富含维生素的一种蔬菜，是很多人喜欢吃的蔬菜，而且青菜可以和很多美味的食材搭配，但是要做的好吃却并不简单，以下详细介绍凉拌芹菜的做法。凉拌芹菜的做法1 凉拌芹菜豆腐皮 材料：芹菜，干豆腐皮，
先将青菜去筋，洗净、切细丝，沥干水分。然后放盐和味精，拌和均匀，用盖碗盖好，1--2小时后再食用。紫甘蓝、白菜心、小番茄、香菜、小葱、干辣椒 做法编辑 1.白菜尽量选择心，切成细丝 2.紫甘蓝切成细丝 3.白菜丝和紫
【步骤】1、准备食材：一把青菜，一袋茄汁焖豆，半个彩椒。如果将青菜换成菠菜，或者芹菜，这道菜也是非常好吃的。2、锅中烧水，水开之后加入一勺盐和一勺食用油。这样烫出来的青菜颜色翠绿还爽口。3、将清洗干净的青菜
1青菜洗净，锅内水烧开，青菜放入2菜放下水开关火，放入冷水中冲凉，切成细末3蒜瓣切碎，青菜末挤干水分，油锅放少许菜籽油，烧热放蒜瓣碎4蒜瓣碎炸到焦黄，下青菜碎，炒匀5下一勺豆瓣酱，少许六月鲜。制作方法先将青菜
凉拌青菜怎么做好吃
青菜怎么凉拌食材：小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个、盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克凉拌小青菜的做法：1、小青菜洗净然后掰散，大蒜切末，小米椒切圈；2、锅中倒入适量水，大火烧开，放入青菜
白菜心怎么凉拌好吃 原料：大白菜心一个、香菜、葱、干红辣椒。做法：1、白菜心切成细丝备用；2、香菜和葱切成碎末，干红辣椒切成小段备用；3、切好的白菜心和香菜葱末混合；4、起油锅，下入干红辣椒段小火慢炸出香味，
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1青菜洗净，锅内水烧开，青菜放入2菜放下水开关火，放入冷水中冲凉，切成细末3蒜瓣切碎，青菜末挤干水分，油锅放少许菜籽油，烧热放蒜瓣碎4蒜瓣碎炸到焦黄，下青菜碎，炒匀5下一勺豆瓣酱，少许六月鲜。制作方法先将青菜
先将青菜去筋，洗净、切细丝，沥干水分。然后放盐和味精，拌和均匀，用盖碗盖好，1--2小时后再食用。紫甘蓝、白菜心、小番茄、香菜、小葱、干辣椒 做法编辑 1.白菜尽量选择心，切成细丝 2.紫甘蓝切成细丝 3.白菜丝和紫
1、把青菜洗净，手撕成碎片，黄瓜，樱桃萝卜切片（配菜根据自己喜好准备即可）。2、花生米炸熟，木耳焯熟，所有食材都放在一起。3、碗里放生抽、苹果醋、香甜醋、糖、盐、香油，再炸一点辣油放在一起搅拌均匀，放在大拌
凉拌大青菜怎么拌好吃
【步骤】1、准备食材：一把青菜，一袋茄汁焖豆，半个彩椒。如果将青菜换成菠菜，或者芹菜，这道菜也是非常好吃的。2、锅中烧水，水开之后加入一勺盐和一勺食用油。这样烫出来的青菜颜色翠绿还爽口。3、将清洗干净的青菜
先将青菜去筋，洗净、切细丝，沥干水分。然后放盐和味精，拌和均匀，用盖碗盖好，1--2小时后再食用。紫甘蓝、白菜心、小番茄、香菜、小葱、干辣椒 做法编辑 1.白菜尽量选择心，切成细丝 2.紫甘蓝切成细丝 3.白菜丝和紫
1青菜洗净，锅内水烧开，青菜放入2菜放下水开关火，放入冷水中冲凉，切成细末3蒜瓣切碎，青菜末挤干水分，油锅放少许菜籽油，烧热放蒜瓣碎4蒜瓣碎炸到焦黄，下青菜碎，炒匀5下一勺豆瓣酱，少许六月鲜。制作方法先将青菜
4、蔬菜怎样凉拌好吃1 凉拌腐竹黄瓜的#39做法步骤 腐竹泡发4小时控去水腐竹切段焯水半分钟黄瓜拍了切段，蒜切碎，香菜洗净切碎腐竹捞出用凉水冲下捞出，和香菜蒜花黄瓜放碗中放入生抽糖醋辣椒油盐香油。5、1青菜洗净，锅
凉拌青菜怎么拌好吃窍门
小青菜是最常见的蔬菜之一，青菜可以炒着吃，口感清淡，健康又脆嫩，非常好吃。今天教大家做凉拌小青菜，用青菜作为主要材料，然后加入了各种配料，味道丰富，吃过的人都说好。青菜怎么凉拌食材：小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个、盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克凉拌小青菜的做法：1、小青菜洗净然后掰散，大蒜切末，小米椒切圈；2、锅中倒入适量水，大火烧开，放入青菜焯水1分钟，捞出；3、碗中放入青菜、蒜末、红椒圈，调入盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克、红油5克；4、搅拌均匀后，装盘即可。小贴士：青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。青菜怎么拌着好吃 青菜怎么拌着好吃，青菜是我们每顿都需要吃的，而且青菜的`营养价值也是很高的，小青菜是最常见的蔬菜之一，青菜可以炒着吃，口感清淡，健康又脆嫩，非常好吃。下面了解青菜怎么拌着好吃。 青菜怎么拌着好吃1 食材 油麦菜 200克 包菜 100克 胡萝卜 1根 盐 1茶匙 鸡精 1茶匙 蚝油 2大勺 蒜 5瓣 海鲜酱油 1勺 步骤/方法 青菜过水，在水里少放点盐，可以让蔬菜的营养避免流失 加入配料拌一下， 拌匀后放入冰箱冷藏一下，冰冰凉凉好味道～营养美味都不少 青菜怎么拌着好吃2 食材： 小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个、盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克 凉拌 小青菜的做法： 1、小青菜洗净然后掰散，大蒜切末，小米椒切圈； 2、锅中倒入适量水，大火烧开，放入青菜焯水1分钟，捞出； 3、碗中放入青菜、蒜末、红椒圈，调入盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克、红油5克； 4、搅拌均匀后，装盘即可。 小贴士： 青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。 青菜怎么拌着好吃3 一、拌小青菜 材料： 小青菜350克，青花椒，干辣椒，蒜末，香醋，生抽，味精，盐 做法： 1、青菜洗净用开水煮个2分钟，捞出用冷开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。 2、干辣椒切成细段，放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。 二、家常青菜 材料： 油、蒜头、盐、清水 做法： 1、焯水 2、倒掉水然后放掰好蒜头，这时有就会啪啪的弹。 3、放入青菜进行快炒，如果太干放点水。 4、青菜变油绿，或者夹一条试试看熟不。最后放盐。上锅 三、青菜牛肉 材料： 青菜300克，酱牛肉100克，木耳少许，油、盐、鸡精适量。 做法： 1、青菜洗净切段，酱牛肉切片，木耳泡发。 2、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。 3、放少许水和酱牛肉焖煮3分钟左右。 4、放盐和鸡精调味即可。 四、香菇青菜烧排骨 材料： 排骨、干香菇、上海青、葱姜蒜、干红椒、花生油、料酒、老抽、红糖、盐、蚝油 做法： 1、干香菇提前一晚洗净，用清水泡发。 2、排骨洗净；上海青洗净掰开；葱姜蒜切段。 3、热锅热油，葱姜蒜和干红椒下锅爆香后，倒入排骨翻炒。 4、排骨略微变色后加入料酒、盐、老抽炒香，将香菇连泡香菇的水一起倒入锅内。（使水没过排骨即可） 5、加入蚝油、红糖，大火使汤烧开后转小火，盖上锅盖焖40分钟—1小时。 6、倒入上海青，翻炒匀后盖上锅盖焖一两分钟即可出锅。
凉拌青菜头怎么做好吃，一道刮油小菜，简单一拌，香辣脆爽，下酒又下饭
生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。 1大匙=15ml（液体）或15g（固体），1小匙=5ml（液体）或2g（固体） 作法一 1、把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用； 2、大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下，可适当去除干辣椒籽； 3、把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中； 4、在汤勺中倒入食用油和切过的辣椒，在火上加热，加热至有烟冒出，然后浇在蒜汁上面，再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了。 生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。 做法： 1、将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。 2、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。
