西施豆腐:原料:嫩豆腐250克,鲜贝30克,虾仁30克,香菇20克,青豆30克,植物油、精盐、味精、胡椒粉、淀粉各适量,蛋清50克。做法:将香菇用温水浸发,去蒂;青豆放入沸水中焯一下,控干水分。将鲜贝、虾仁均切成丁;

1、首先第一步是将豆腐,葱,香菇,洗净,备用 2、其次就是将豆腐切小块,葱切小段,香菇切片备用。3、热油后,放入大蒜煎几分钟至两面都呈金黄。4、加入切好的豆腐,放一小汤匙盐,煎炒至豆腐表面金黄色,约3分钟,

香菇1个、金针菇30克、小葱2根调味料:食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油3克、高汤200克、白糖3克、水淀粉6克西施豆腐的做法:1、嫩豆腐切小块、黑木耳剁碎,香菇切碎,

1、玉米淀粉中倒入适量冷水搅匀备用。2、 内酯豆腐切成丁后过下清水。3、起油锅,小火把葱花(一半)、姜末煸香后放入肉末。4、肉末炒至变白后倒入料酒翻炒片刻。5、倒入笋丁、香菇丁炒半分钟。6、豆腐丁沥干水分后倒入

凉拌西施豆腐的做法

拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能

主料 请点击输入图片描述 南豆腐1盒 请点击输入图片描述 咸鸭蛋1个 调料 辣椒油 适量 芝麻油 适量 小葱 适量 凉拌豆腐的做法 夏天里不开火是不可能的。该炒的还得炒,改炖的还得炖。不能因为天热改变我们做美食的方式

最简单的凉拌豆腐做法如下:主料:豆腐1盒。辅料:小葱几根、小米椒2个、味达美臻品特级生抽2汤匙、味达美臻品蚝油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒油1汤匙。1、盒装豆腐因为是放冰柜售卖的,所以我用开水烫了一分钟。这种豆腐太嫩

步骤:1、水开放入豆腐煮2-3分钟,捞出晾凉。2、小米辣切圈,葱、香菜切段。3、豆腐切小块(也可以掰成小块)。4、豆瓣酱1勺,酱油1勺,白砂糖0.5勺,鸡精0.5勺,蚝油1勺,搅拌均匀。5、把葱、香菜段倒在豆腐

凉拌豆腐的简单做法

拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能

步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,

拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能

配上好吃的调料做这道好吃的凉拌菜。1.豆腐划刀后倒在碗里 2.咸鸭蛋剥壳后用勺子捣碎 3.把咸鸭蛋倒入豆腐里 请点击输入图片描述 4.加入两勺左右的辣油 5.加入一勺麻油 6.撒上葱花就可以了

1.嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁,开水浸烫数次,沥干水分,晾凉装盘。2.虾米用沸水烫一下,放入碗中,加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀,浇在豆腐丁上即可。虾米拌豆腐2 口味:咸鲜味 工艺:拌海米拌豆

好吃的凉拌豆腐怎么做的?

凉拌豆腐的做法:主料:绢豆腐1盒;熟虾皮适量;剁椒适量;葱花适量。辅料:食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量。1.用的是这种盒装的豆腐,盒子上印着绢豆腐,一般超市都有卖的。有的是那种长方形盒子的内脂豆腐,做法

1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能一起吃?吃得少

1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能一起吃?吃得少

1.虾米用开水200毫升泡半小时,捞出沥去水分;豆腐置大盘里,切成1厘米见方的块,放半小时后,除去水,轻放在一只深碗里。2.味精、盐、麻油、酱油放在碗中调匀成作料汁。3.豆腐放在佐料汁中,轻轻摇动,几分钟后把豆腐

怎么凉拌豆腐好吃

做法 1、酱豆腐且成大小相等的豆腐块,尽量切小一些,榨菜和蒜剁成末。2、再将适量的酱油、醋、香油、盐、蒜末和榨菜末这些食材混合搅拌均匀,然后浇在豆腐上,再撒上葱花。3、吃时用筷子搅拌一下即可。小诀窍 1、葱

步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,

夏天里有道凉拌菜是大家不能错过的,那就是凉拌豆腐。凉拌豆腐的做法可谓是五花八门,今天tony给大家推荐用咸鸭蛋,配上好吃的调料做这道好吃的凉拌菜。1.豆腐划刀后倒在碗里 2.咸鸭蛋剥壳后用勺子捣碎 3.把咸鸭蛋倒入

将豆腐切成1.5厘米的丁;海米用开水泡发后切成碎末;油菜择洗干净切碎。将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入精盐,用水淀粉勾芡,最后放入味精和香油即成。注意放入葱花时,

豆腐做凉菜


准备好食材 2. 把豆腐切成长方块,小心挖出中间的成为空心,要很温柔的操作啊,内酯豆腐特别嫩 3. 香醋,生抽,麻油,少许盐调成料汁 4. 皮蛋捣碎,香菜切碎,办好 5. 装入上面弄好的豆腐盒子,装饰一下就好了
凉拌豆腐怎么做?豆腐切成薄片,开水烫30秒,准备好蒜泥,香菜,小米辣盐白糖,生抽陈醋辣椒油,搅拌均匀即可。

拌凉豆腐的常用方法 食谱简介豆腐美味健康,清爽开胃,适合夏季食用。 凉豆腐的配料 内酯豆腐一盒,冷酱油两勺,榨菜少许,香油醋一勺,盐、葱、蒜适量。 拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。 2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。 3.吃的时候用筷子搅拌一下。 拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能一起吃?吃得少也没关系。 2.内酯豆腐嫩滑有光泽,适口性好,干净卫生,不用焯水就可以直接食用。 3、喜欢辣可以放辣油。 拌凉豆腐的常见做法(2) 凉豆腐的配料 米豆腐、香油、花椒油、辣椒油、生抽、糖、盐、醋、香菜、枸杞子、干豌豆。 拌冷豆腐的做法 1.先将米豆腐切成1.5厘米见方的块,放入加枸杞的开水中焯一下,捞出,沥干,放入干净的碗中备用。 2.将干豌豆用水浸泡,清洗干净,放入煎锅中翻炒,倒入少许水,炖至差不多熟时即可。锅里没水的时候,倒入色拉油和胡椒粉,和干豌豆一起翻炒至熟,捞出胡椒粉,然后把熟的脆豌豆撒在米豆腐上。 3.最后在小碗中加入香油、辣椒油、花椒油、酱油、醋、糖、姜汁、香菜等调料调成汁,浇在米豆腐上。 拌凉豆腐的常见做法(3) 凉豆腐的配料 材料:豆腐300克,黄瓜30克,胡萝卜30克,榨菜20克,花生20克,香菜适量。 辅料:盐1/2茶匙、生抽1汤匙、老陈醋1茶匙、辣油1汤匙、味精1/2茶匙、香油少许。 拌冷豆腐的做法 1.将豆腐装盘,放入蒸笼,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小块。 2.黄瓜洗净,搓成细丝。胡萝卜洗净去皮,搓成细丝。将榨菜和欧芹切碎。 3.将花生放入烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉,然后磨掉皮,擀开。 4.将豆腐丁、黄瓜丝、胡萝卜丝、榨菜碎、香菜碎混合,加入所有辅料,撒上花生碎拌匀。 欺骗 1.如果是嫩豆腐,就不要切丁了,不然搅拌后会变成碎豆腐酱。直接把所有的原料和辅料混合,浇在嫩豆腐上就可以了。 2.花生可以烤,也可以炸,但都需要小火。当你看到花生颜色稍微深一点的时候,用手拿起一颗花生揉一揉。皮煮到熟了会掉,凉了味道就脆了。 冷豆腐的家常做法(4) 凉豆腐的配料 一盒豆腐和一点葱花。
步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,一盘好吃的酸辣嫩豆腐就做好了,可根据自己口味适当加减调料。
红油千叶豆腐的做法,把豆腐做成了凉菜,味道好吃又下饭,孩子特别喜欢吃,里面可以搭配芹菜,能够提鲜,厨师长创新凉菜,千叶豆腐。