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年夜饭吃不完的菜,放冰箱里可以存多久,可以反复回锅吗? , 葱拌豆腐剩下过夜能吃吗
剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。剩菜可以在冰箱放多久 3 剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。3
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剩菜可以储存在冰箱的冷冻室吗? , 剩菜可以放冰箱多久
可以，但必须密封，以免冰箱中的异味进入菜中，红烧类的食物易保存，鱼类食物较容易坏，还有为了自身的健康，少吃剩菜，过夜后还是会不新鲜，营养会流失一部分，为了没有剩菜，可以在生活中各个季节了解自身或家庭的食欲，尽量 剩菜可以储存在冰箱的冷藏室 ●剩饭要尽快放入冰箱 剩饭剩菜加装保鲜膜后要尽快放入冰箱，即使还有一定的温度也没关系，这点务必要注意。相信大家必定看过不少新闻报道称热饭热菜不能直接放入冰箱
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什么是“新派凉菜”? , 经典川菜书籍
春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐渐发展为春联，表达了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。据说这一习俗起于宋代，在明代开始盛行。2、鞭炮 每到春节，华灯璀璨，锣鼓齐鸣。鞭炮声此 🍢川菜流行菜四阶段：川菜流行菜、川式新派凉菜制作、川菜创新菜、 🍲川菜流行菜四阶段：川菜流行菜、川式新派凉菜制作、川菜创新菜、宴席制作、宴席知识和成本核算。 3、秘制辣椒油：用花椒、辣椒粉
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凉拌菜没有冰箱情况下要怎么保存呀?大家有技巧分享吗? , 隔夜菜应该怎样保存?隔夜菜要怎样吃才安全又营养?
冰箱是必须的，没有的话要么减少产量，要么搞好口感，不要想在里面添加什么防腐剂，要是顾客吃出什么事来可就搞大了! 1、冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4～5个月。2、冬笋和生姜：找一容器铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4～7周。3、洋葱和 你好！凉拌菜如果没有冰箱的话、最好用保鲜膜把盘子密封起来、然后放在阴凉处即可
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凉拌面筋的家常做法 , 面筋刚买回来需要水煮吗
做法一：主材：面筋、空心菜叶、黄豆芽 调料：干辣椒、香葱、大蒜 1. 面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油；香葱洗净切碎备用。2. 将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下。3. 将香葱碎、蒜蓉、干辣椒 面筋不要红烧了，教你凉拌面筋的做法，比烤面筋好吃，比吃肉还香。 凉拌菠菜面筋的做法 1、准备一块面筋。2、将面筋切成块，在开水里泡一下，捞出待用。3、将去根菠菜洗净，捞出待用。4
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朝鲜凉菜的做法大全及配料 , 怎样做凉拌桔梗,香辣爽口,解腻开胃,吃完超过瘾呢?
韩国泡菜的制作方法: 韩国泡菜的韩国语读音:“听其” 配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。 注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过 做法1将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净2将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时就可以了，挤干水份，如果太咸可以用水冲洗一下
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凉拌面筋的做法,在家怎么拌才会比较好吃? , 买的现成的面筋要焯水吗
凉拌面筋的做法 先烧热水把材料烫熟，期间黄瓜切丝凉拌面筋的做法 步骤1 把豆腐皮切丝，面筋切块，海带丝切短一些凉拌面筋的做法 步骤2 把这些材料放在一个大盆里，加入上述调料，加蒜末，拌匀即可凉拌面筋的做法 步骤3 步骤：1. 将面筋放入沸水中焯烫两分钟，捞出后冲洗干净，并切成适当大小的块状备用。2. 黄瓜切成适量的丝状，葱切成段状备用。3. 取出一个小碗，加入一勺酱油、一勺香醋、一勺辣椒油
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凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)怎么做 , 菠菜面筋怎么凉拌
用料 面筋 木耳 黄瓜 辣椒 葱 香油，生抽，盐 凉拌面筋秒杀小饭馆的凉拌菜的做法 干面筋和木耳泡水变大，放到沸水中煮3分钟葱和辣椒切丝面筋泡开后切小块，加入木耳，黄瓜丝，辣椒丝，大葱，然后加入调料，香油。1芹菜去 它以细嫩的面筋为主要配料，加入适量的调味料和蔬菜，口感清爽、爽口，是夏季必不可少的一道凉菜。要制作出美味的凉拌面筋，首先要选用优质面筋，它应该有光滑的质感，口感柔润，不易断裂
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川菜凉菜有哪些经典菜川菜凉菜里有什么经典的 , 经典川菜100款菜单介绍
3. 凉拌木耳 原材料：木耳、葱姜、醋、酱油、盐、花椒、辣椒油、香油。4. 红油莴笋丝 原材料：莴笋、葱姜、蒜末、醋、糖、盐、花椒、辣椒油、香油。5. 豆皮拌黄瓜 原材料：黄瓜、豆皮、葱姜、醋、盐、酱油、糖、 二、川菜凉菜 1.口水鸡：先将鸡肉煮熟切块，配以姜末、葱花、鸡精而成。这道凉菜口感鲜美，开胃解暑，是夏季家常菜中的不二之选。2.拍黄瓜：将黄瓜切成薄片，然后用盐和醋搭配拍打至稍微有点软
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川菜凉菜有哪些经典菜川菜凉菜里有什么经典的 , 川菜凉菜有哪些经典菜
夫妻肺片里面并没有肺，是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。夫妻肺片是一道著名的凉菜，属于四川十大经典名菜之一。5、麻婆豆腐 麻婆豆腐也是各 川菜经典凉菜系列 1.爽口黄瓜——甚是平淡素净，自有清香。2.泡脚凉粉——红油的诱惑看上去很劲爆，但入口后却十分柔软。3.泡椒凤爪——爪筋骨一口吃下显得远远不够，再来点扑鼻的泡椒油。4