步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,

1.取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。青葱切末。2.加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱即成。肉松凉拌豆腐 材料 嫩豆腐1盒小黄瓜1条蒜头3~5瓣青葱2根荫油膏(酱油膏)2大匙香油少许

拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能

拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能

步骤:1、水开放入豆腐煮2-3分钟,捞出晾凉。2、小米辣切圈,葱、香菜切段。3、豆腐切小块(也可以掰成小块)。4、豆瓣酱1勺,酱油1勺,白砂糖0.5勺,鸡精0.5勺,蚝油1勺,搅拌均匀。5、把葱、香菜段倒在豆腐

凉拌豆腐怎么做

做法 1 小黄瓜切细丝,泡在冰盐水中;青葱切成葱花;海苔剪成细条状;豆腐切成方块。2 豆腐先淋上适量的酱油膏。3 把浸在冰盐水中的小黄瓜丝捞起沥干水分,铺在豆腐上。然后再把海苔铺上,最后撒上葱花。秋葵凉拌豆腐

步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,

拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能

1汤匙辣椒油。将这些调料拌匀,如果感觉有点稠调不开,可以加一点凉白开。3、将调好的料汁倒入豆腐中,稍稍拌一下。4、小葱洗干净晾干水,切碎。要这种细细的小葱。5、葱花撒豆腐上,一道简单的凉拌豆腐就做好啦!

步骤:1、水开放入豆腐煮2-3分钟,捞出晾凉。2、小米辣切圈,葱、香菜切段。3、豆腐切小块(也可以掰成小块)。4、豆瓣酱1勺,酱油1勺,白砂糖0.5勺,鸡精0.5勺,蚝油1勺,搅拌均匀。5、把葱、香菜段倒在豆腐

凉拌豆腐的简单做法

1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能一起吃?吃得少

凉拌豆腐的做法:主料:绢豆腐1盒;熟虾皮适量;剁椒适量;葱花适量。辅料:食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量。1.用的是这种盒装的豆腐,盒子上印着绢豆腐,一般超市都有卖的。有的是那种长方形盒子的内脂豆腐,做法

1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能一起吃?吃得少

1.先将米豆腐切成1.5厘米见方的块,放入加枸杞的开水中焯一下,捞出,沥干,放入干净的碗中备用。2.将干豌豆用水浸泡,清洗干净,放入煎锅中翻炒,倒入少许水,炖至差不多熟时即可。锅里没水的时候,倒入色拉油和胡椒

豆腐怎么凉拌好吃

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1.刚做好的豆腐一块。2.切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。3.倒入盘中晾凉,为了更好的入味改刀一切为二。4.蒜臼子里放盐,放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。5.将蒜泥、芝麻酱一起拌匀,浇到

做法步骤:1.把豆腐切成1.5厘米左右的块。2.小葱切成葱花,大蒜切末,小米辣切成辣椒圈,把蒜末、花椒粉和辣椒粉放在一个耐热的碗内。3.锅内加入水烧开,加入少量的盐,再下入豆腐焯水,水开后,煮3-4分钟,将豆腐捞

步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,

1.将豆腐装盘,放入蒸笼,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小块。2.黄瓜洗净,搓成细丝。胡萝卜洗净去皮,搓成细丝。将榨菜和欧芹切碎。3.将花生放入烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉,然后磨掉皮,擀开。4.将豆腐

凉拌豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享,向菜一族

主料 干豆腐 :250g 胡萝卜 :1根 黄瓜 :1根 辅料 糖 :适量 盐 :适量 酱油 :适量 辣椒油 :适量 醋 :适量 具体步骤 第一步 1.干豆腐切成丝,粗细随自己的喜好。 第二步 2.切好的干豆腐放到开水中焯一下,水再开后捞出沥水。 第三步 3.黄瓜和胡萝卜切成丝。 第四步 4.把干豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝用酱油、醋、糖和盐拌匀。 第五步 5.装盘后淋上辣椒油即可。 烹饪技巧 1、配菜可以选用自己喜欢的,豆芽、木耳等等都可以。2、干豆腐丝用开水煮一下可以去除豆腥味。3、煮好的干豆腐丝不要过冷水,自然晾凉,否则会影响口感。4、拌的时候加入蒜末更好吃。
1.准备食材,豆腐切丁 2.油先爆香姜片 3.放入豆腐一起煎炒 4.等豆腐差不多熟了放生抽翻炒均匀 5.再放葱和蒜爆香 6.最后加适量盐即可 7.好吃
步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,一盘好吃的酸辣嫩豆腐就做好了,可根据自己口味适当加减调料。

红油千叶豆腐的做法,把豆腐做成了凉菜,味道好吃又下饭,孩子特别喜欢吃,里面可以搭配芹菜,能够提鲜,厨师长创新凉菜,千叶豆腐。