大家好！今天让小编来大家介绍下关于水煮萝卜的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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清水萝卜怎样煮好吃
清水煮萝卜做法步骤如下：
1、在煮萝卜前，要先熬一个酱：锅里放点底油，放黄豆酱炒香，放红糖，并且加少许水。
2、把糖熬化，然后关火，等酱料冷却一会，大约70度左右，放蛋黄，搅拌后加入黑芝麻酱，最后过网筛过滤酱汁，酱就熬好了。
3、白萝卜切段。用刻模切出来，也可以直接去皮。
4、放淘米水煮萝卜（用淘米水煮萝卜，淘米水会变成灰色，白萝卜有很大的涩味和辣味，用水煮的时候，涩味会释放在水中。如果不采取任何措施，萝卜会变成灰色）。如果没有淘米水，放一把米进去。5、大约中小火煮1个小时，白萝卜会变成透明色，在酒店，会趁热马上放入高汤里，在家里就省掉这一步，而是在煮萝卜的时候放少许盐。
这样，清水煮萝卜就好了，特别好吃。
清水煮白萝卜的做法
家常的水煮萝卜丝，汤鲜，清淡爽口，下火
原料：白萝卜一个、肥肉适量、大红椒一个、芹菜适量、油、姜丝
水煮萝卜丝的做法
1、白萝卜一个，切去头尾并刨去外皮，切成合适长短的段后再切成片，再切成萝卜丝备用。姜适量，先切成片再切成丝备用。肥肉适量，切去猪皮，再改刀成肥肉丝备用。大红椒一个，去蒂去籽去筋，切成辣椒丝备用。芹菜适量，切成合适的段备用。
2、锅烧热加少量的油，光锅，下入肥肉丝，煸炒出大部分的油份，下入姜丝爆香。姜丝爆香后，下入萝卜丝大火翻炒至萝卜丝变软，加入适量的盐翻炒至萝卜丝完全变软。
3、加水平到萝卜丝，盖上锅盖焖煮2分钟。2分钟后加入红椒丝和芹菜，加入适量鸡精翻炒均匀，萝卜丝透明色即可起锅。
水煮萝卜丝食材搭配小提示
藕和白萝卜不能一起吃:生食寒性较大，熟食呢，还是尽量避免吧，不过一般也没有生吃藕的，这个应该很多人不会遇到
菠萝和白萝卜不能一起吃:会出现身体不适的情况
白萝卜煮水怎么做
水煮白萝卜丝的做法
一、用料
1、主料：白萝卜500克
2、辅料：盐2克、麻辣汁1勺、油10克、芹菜20克、调味鲜2克
二、做法
1、白萝卜切丝，切点芹菜提香
2、锅里放高汤烧开，放进麻辣汁
3、烧开
4、倒进白萝卜丝
5、煮一分钟
6、放盐
7、煮软
8、放进芹菜
9、撒上调味鲜
10、即成
以上就是小编对于水煮萝卜的做法问题和相关问题的解答了，水煮萝卜的做法的问题希望对你有用！
