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哈密瓜炒菜的各种做法
哈密瓜炒虾仁 1. 准备好哈密瓜、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、清水等食材。 2. 将哈密瓜去皮去籽,切成小块;虾仁洗净,沥干水分,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入虾仁煸炒至变色,盛出备用。 5. 热锅凉油,放入哈密瓜煸炒至微黄色,加入适量清水焖煮5分钟。 6. 加入煸炒好的虾仁,加入生抽、白胡椒粉调味
家常菜
2026-02-01
5 阅读
哈密瓜干果脯的做法
哈密瓜干果脯的做法: 1. 准备好哈密瓜、核桃仁、葡萄干等干果材料。 2. 将哈密瓜去皮、去籽,切成小块。 3. 将切好的哈密瓜块放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟左右,直到哈密瓜变软。 4. 将煮好的哈密瓜块捞出,放入碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀,腌制30分钟左右。 5. 将腌制好的哈密瓜块放入烤箱中,烤制30分钟左右,直到表面微黄。 6. 取出烤好的哈密瓜块,放凉后,加入核桃仁
家常菜
2026-02-01
8 阅读
富油包子馅料的做法视频
富油包子馅料的做法视频: 1. 准备好猪肉、大葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、花椒粉、香油等食材。 2. 将猪肉剁成肉末,加入切碎的大葱、姜末、料酒、酱油、盐、味精、花椒粉、香油等调料,搅拌均匀。 3. 将调好味的肉馅搓成小丸子,放入锅中煮熟备用。 4. 包子皮的制作:将面粉、酵母、白糖、盐、水等食材混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性,静置发酵。 5. 将发好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮
家常菜
2026-02-01
5 阅读
陕西正宗油包子的做法窍门
陕西正宗油包子的做法: 1. 准备面团,将面粉、酵母、盐和温水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟左右。 2. 准备馅料,将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油、鸡精等调料拌匀,腌制10分钟左右。 3. 将醒发好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入馅料,捏紧口子。 4. 热锅凉油,将包子放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火蒸10分钟左右即可。 5. 出锅后
家常菜
2026-02-01
7 阅读
无油可乐鸡翅的做法
无油可乐鸡翅的做法 材料: 鸡翅中12个 可乐1罐 生姜1块 葱1根 料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 盐适量 白芝麻适量 步骤: 将鸡翅中洗净沥干水分,加入料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟。 生姜切片,葱切段备用。 将腌制好的鸡翅中放入锅中,加入可乐,生姜片和葱段,大火烧开后转小火煮20分钟。 煮好后将鸡翅捞出,放入烤盘中,撒上白芝麻。 将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火180度,烤15分钟。
家常菜
2026-02-01
5 阅读
不用油的鸡翅做法
不用油的鸡翅做法 这是一道不用油炸的鸡翅做法: 将鸡翅放入锅中,加入足够的水,水量要盖过鸡翅。 加入适量的盐、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮20分钟。 将煮好的鸡翅捞出,沥干水分。 在烤盘上铺上锡纸,将鸡翅放在上面。 将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟。 取出烤盘,将鸡翅翻面,再烤10分钟。 取出烤盘,将鸡翅放在盘子里,撒上适量的孜然粉或辣椒粉即可。
家常菜
2026-02-01
6 阅读
无油鸡翅根的做法
无油鸡翅根的做法 1. 准备材料:鸡翅根、盐、黑胡椒粉、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、醋。 2. 将鸡翅根洗净,用厨房纸擦干水分。 3. 切生姜和葱成末,放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、酱油、白糖、醋,搅拌均匀。 4. 将鸡翅根放入碗中,用手将调料均匀地涂抹在鸡翅根上,腌制20分钟。 5. 将腌制好的鸡翅根放入烤箱中,以200度预热,烤制20分钟左右,期间翻面一次。 6. 烤好后取出
家常菜
2026-02-01
5 阅读
阴米的做法和功效
阴米的做法 1. 将阴米洗净,浸泡30分钟至1小时,直至阴米变软。 2. 将浸泡好的阴米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟至1小时,直至阴米煮烂。 3. 煮好的阴米可以加入适量的蜂蜜或红糖调味,也可以加入其他食材一起煮,如红枣、桂圆等。 阴米的功效 1. 补血养颜:阴米中含有丰富的维生素B、E以及铁、锌等矿物质,有助于补血养颜。 2. 健脾益胃:阴米性质温和,有健脾益胃的作用
家常菜
2026-02-01
4 阅读
永州酱血鸭的做法
永州酱血鸭的做法: 1. 准备材料:土鸭1只,猪血糕500克,豆腐皮适量,葱姜蒜适量,干辣椒适量,花椒适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,鸭血酱适量。 2. 土鸭宰杀后,去毛、内脏,洗净备用。 3. 猪血糕切成小块,豆腐皮切成小段,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒爆香。 5. 放入土鸭煸炒至变色。 6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、适量清水
家常菜
2026-02-01
5 阅读
樱桃黄油曲奇的做法
樱桃黄油曲奇的做法 材料: 无盐黄油,室温软化,1杯 糖,1/2杯 香草精,1茶匙 面粉,2杯 盐,1/4茶匙 樱桃果干,切碎,1/2杯 步骤: 将黄油和糖混合在一起,搅拌至光滑。 加入香草精,搅拌均匀。 逐渐加入面粉和盐,搅拌至面团成形。 加入樱桃果干,轻轻搅拌均匀。 将面团分成小球状,放在烤盘上。 在烤箱中以350°F(175°C)烤10-12分钟,或者直到曲奇变金黄色。 从烤箱中取出
家常菜
2026-02-01
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