内容简介:土豆饼的做法: 1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。 2. 加入适量的面粉、盐和胡椒粉,揉成面团。 3. 将面团擀成薄饼状,用模具或刀切成圆形。 4. 在平底锅中倒入适量油,烧热后将土豆饼放入锅中煎至两面金黄即可。 肉饼的做法: 1. 将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉和蛋清,搅拌均匀。 2. 将肉末揉成肉饼状。 3. 在平底锅中倒入适量油...
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