内容简介:酸豆角肉末小面做法 材料: 豆角:200克 猪肉末:100克 小面:适量 葱姜蒜:适量 盐:适量 酱油:适量 料酒:适量 醋:适量 糖:适量 生抽:适量 淀粉:适量 清水:适量 食用油:适量 步骤: 豆角洗净切段,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。 加入豆角煸炒,加入盐、酱油、料酒、糖、生抽、醋翻炒均匀。 加入清水,煮开后转小火焖煮10分钟左右,直到豆角熟透。...
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