内容简介:生牛肉炒面的做法: 1. 准备食材:生牛肉、面条、洋葱、胡萝卜、蒜、生姜等。 2. 将面条煮熟备用。 3. 将洋葱、胡萝卜、蒜、生姜等切成丝备用。 4. 将生牛肉切成薄片,用盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉等腌制10分钟。 5. 热锅凉油,放入腌制好的牛肉片煸炒至变色,盛出备用。 6. 锅中留底油,放入切好的蔬菜丝煸炒至熟软。 7. 加入煮熟的面条和煸炒好的牛肉片,加入盐、生抽、料酒...
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