评论：青汤牛蹄筋的做法
内容简介：青汤牛蹄筋的做法 材料： 牛蹄筋500克 青葱2根 姜片5片 料酒1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 盐适量 水适量 步骤： 将牛蹄筋用清水浸泡2小时，期间换水2-3次，去除血水。 将牛蹄筋放入锅中，加入足够的水，加入料酒、姜片，大火烧开后转小火煮1小时。 将煮好的牛蹄筋捞出，切成小段备用。 锅中留少量底油，加入葱姜爆香，加入牛蹄筋煸炒。 加入生抽、老抽、盐，翻炒均匀。 加入适量的水...
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