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扔了可惜,吃了害怕!烂了一点的水果到底还能吃吗?
内容简介:驻马店市第二人民医院 王娜 坏了一点的水果,扔了吧,有点心疼;吃了吧,又怕它伤身,实在纠结。 碰伤的水果可以吃:水果碰撞变软的部位,细胞发生了破损,一些无色物质被转化为深色物质,使得“伤口”呈现出迥然不同的颜色,而机械性损伤的水果是可以吃的。其实,切开的苹果不立即吃完,也是会变成褐色的。 冻伤的水果可以吃:在冰箱里面放过的香蕉会变得又黑又软,这也是因为细胞破损所致...
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