内容简介:1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开后,剪去根部洗净。锅里的水烧开后,加入木耳,煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。3.将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。4.将青椒和红椒切成片,放入碗中。往锅里倒一点油。 制作步骤:1. 将豆腐皮切成细丝,青椒、红椒和黄椒也切成细丝,洋葱切丝备用。2. 将豆腐皮放入开水中焯水,捞出后过凉水,沥干水分备用。3. 将所有蔬菜放入碗中,加入适量的盐、生抽、糖、醋...
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