内容简介：凉拌干豆腐丝的做法 1、将干豆腐叠在一起铺开切成三份。2、锅里放水烧开，放入干豆腐再次水开煮1～2分钟干豆腐变软捞出，放入凉水中过凉。3、将干豆腐取出叠在一起卷起来。4、然后切成细丝抖开，丝尽量切细些，越 食材：豆腐皮1张、花生米1把、干红辣椒、姜丝、八角、花椒、孜然粉、五香粉、食盐、食用油 做法：1、将豆腐皮冲洗干净，控干水分；2、将豆腐皮卷起，切成细丝，用手抖开；3、准备好八角和 1、...
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