大家好!今天让小编来大家介绍下关于牛肉焖饭的做法电饭煲 不用油炒的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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牛肉焖饭的做法电饭煲 不用油炒

土豆牛肉焖饭

土豆牛肉焖饭

做法:

牛肉切小块 加黑胡椒,酱油抓匀,在放半勺淀粉抓匀封油,腌制十分钟

土豆胡萝卜切小块,少油炒熟牛肉盛出备用

另起锅热油下葱姜蒜炒香,下土豆和胡萝卜翻炒断生

下牛肉粒,加盐糖鸡精,翻炒均匀倒入电饭锅(大米提前淘洗于净)

两大勺生抽 一勺老抽 一勺耗油,用水搅开倒入锅中,加正常煮饭的水量按煮饭键

出锅撒葱花,芝麻,黑胡碎搅拌均匀 开吃

正宗的懒人饭怎么做

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牛肉焖饭的做法电饭煲

电饭煲牛肉焖饭的做法如下:

主料:牛肉500克、 木耳适量、土豆1个、洋葱半个、 胡萝卜半个、西红柿1个、豌豆适量、玉米适量、大米适量。

辅料:葱姜适量、香油1勺、料酒1勺、 食盐适量、生抽1勺、 老抽适量、蚝油1勺、 白胡椒粉适量。

1、牛肉用清水浸泡1个小时,去除血水,然后切成厚一点的片状或者是小方块。

2、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形状,切好备用。

3、锅内加水,放入几片生姜、料酒去腥,冷水放入牛肉,水开以后焯水二分钟,然后捞出来放入盆中,再用温水把牛肉上面的血沫冲洗干净。

4、锅内加油,放入葱姜炒出香味,然后放入牛肉,快速翻炒两分钟,接着放入西红柿,翻炒均匀。

5、放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉,继续翻炒,大概炒至两三分钟,西红柿炒出香味后加入开水,记得是开水,开水的量腌着肉为宜,然后盖上锅盖,中小火炖半个小时。

6、半个小时以后,牛肉已经八成熟,然后放入食用盐,放盐的量比平常炒菜要多一些。

7、电饭煲中放入淘洗干净的大米,然后将炒好的牛肉带汤汁一起倒进去,汤汁的量和平常蒸米用的水量是一样的,大概超过牛肉一指左右。

8、放入准备好的配菜,配菜尽量选择颜色不一样的蔬菜,做出来的米饭卖相更好看。

9、电饭煲按正常煮饭键,煮大概45分钟(根据电饭煲情况而定),打开锅盖,牛肉焖饭就做好了。

10、趁热搅拌均匀,淋上香油,再次搅拌均匀,开吃,吃的时候还可以加上辣椒酱之类的,口感更佳。

牛肉焖饭的做法电饭煲

牛肉焖饭的做法:

主料:土豆250克,大米3杯,牛肉150克

辅料:料酒3茶匙,酱油2茶匙,香葱适量,色拉油适量

1、牛肉切成小粒,放入淀粉、料酒、生抽、少许油、拌匀。

2、土豆切成小丁

3、胡萝卜切成小丁,不爱吃胡萝卜的小盆友可以换成豆角,青椒。

4、洋葱切成小丁,注意尽量选择图片上的这种白洋葱,它基本上是不会让你流眼泪的。

5、在把食材放入高压锅之前我们要初步加工一下材料,如图,橄榄油盐等。 

6、注意在热油的时候可以先把大米洗一洗放入高压锅里静置在保温状态。

7、洋葱放入爆锅出香

8、随后放入土豆和胡萝卜 

9、与此同时,把咖喱块切成小丁,并放入保温状态的锅里慢慢化开。

10、另起锅将牛肉放入锅内,小火把牛肉翻腾到即将要变色,出锅。

11、一股脑的把食材导入伟大的锅里,搅拌均匀,盖盖儿,开煮。很多朋友问水要放多少,可以再根据自己的喜好稍作调整,喜欢吃干一点的就半杯水。

12、此时电饭煲正在紧锣密鼓的工作着。

13、大约二十分钟后终于煮好了 满厨房的香味儿。

牛肉焖饭成品图

以上就是小编对于牛肉焖饭的做法电饭煲 不用油炒问题和相关问题的解答了,牛肉焖饭的做法电饭煲 不用油炒的问题希望对你有用!