豆腐:益气
1.清美豆腐脱壳放入盘中,照图片切好
2.皮蛋切好摆在豆腐上
3.不好意思中途忘拍了。干锅煸烤尖椒,考好以后剁碎放入小碗,炒锅里放少量的油烧热,放入姜末和蒜末煸香,然后浇在碗里的青椒碎上,再加入鲜酱油 ,辣油,调好盐味。把酱料淋在皮蛋上就好了。
4.成品还可以吧?O(∩_∩)O
干烤尖椒不用油的哦!