五香夹心饼的做法

材料：

  • 面粉 200克
  • 水 适量
  • 五香粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 肉馅 适量
  • 葱姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将面粉、五香粉、盐、油和适量的水混合搅拌成面团，醒发20分钟。
  2. 将肉馅加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀备用。
  3. 将面团分成小剂子，擀成薄饼，放入适量的肉馅，将饼包起来。
  4. 平底锅加热，放入适量的油，将饼放入锅中，煎至两面金黄即可。