五彩杂粮饼的做法
材料:
- 糯米粉100克
- 玉米面100克
- 小麦粉100克
- 红薯粉100克
- 紫薯粉100克
- 芝麻粉100克
- 鸡蛋2个
- 牛奶适量
- 白糖适量
- 食用油适量
步骤:
- 将所有粉类材料混合在一起,加入适量的牛奶和鸡蛋,搅拌均匀,直至成为糊状。
- 加入适量的白糖,继续搅拌均匀。
- 将平底锅加热,加入适量的食用油。
- 将混合好的糊状物倒入平底锅中,用铲子将其压扁成饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
小贴士:
- 可以根据个人口味加入适量的葱花、虾皮等调料。
- 可以根据个人喜好调整各种粉类材料的比例,制作出不同颜色的五彩杂粮饼。