瑞士汁洋蔥豬扒食譜材料： 急凍梅頭豬扒 2塊 洋葱 1個（去外皮，切絲）
Ingredients： 2 frozen pork chops (collar steaks) 1 onion (skinned and shredded)
瑞士汁： 老抽 1湯匙 生抽 1茶匙 黃砂糖 1茶匙 紹酒 2茶匙 水 半碗
Sweet soy sauce： 1 tbsp dark soy sauce 1 tsp light soy sauce 1 tsp brown sugar 2 tsps Shaoxing wine
