凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤77.将海鲜酱油、陈醋、白糖、盐、味精混合搅匀 凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤88.再放入砸好的蒜泥搅匀 凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤99.将黄瓜丝、豆芽、香菜放入容器内 凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤1010.倒入调
【做法步骤】1、先将豆芽用清水浸泡几分钟，拣出绿豆壳和老根，沥干水分备用。胡萝卜半个，先切片，码齐后，再切成丝，装盘备用。黄瓜一根，先切段，同样切成片，再切成丝。小米辣几个，切成圈备用。大蒜3粒，拍成蒜末
凉拌豆芽黄瓜菜的做法 胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝 ，绿豆芽摘去头尾部洗净备用 用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用 把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋
【做法】：1、准备好材料，黄瓜1根，胡萝卜半根，绿豆芽150克。2、绿豆芽买回来后择去豆芽的根部，清洗干净，黄瓜和胡萝卜分别用擦丝器擦成细丝。3、锅中倒入适量水煮开，放入清洗干净的绿豆芽，焯水至断生即可捞出，
【制法】 ①将嫩黄瓜去皮，削去两头，去心冼净，切成1厘米宽、4厘米长的条，入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，装盘即成。 【特点】 甜酸可口，
请指点下凉拌豆芽黄瓜菜的经典做法?
先将黄瓜洗净，控水，切成片，然后用直刀切成细丝，用精盐和白糖拌匀，装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合，用刀就成了黄瓜。
凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀
家常菜做法大全 特点： 碧绿鲜脆，别有风味。凉拌黄瓜做法五、凉拌海蜇黄瓜丝 制法：嫩黄瓜洗净后切成丝，装入盘底。海蜇漂洗干净后，切成丝撒在黄瓜丝上。精盐、麻油、香醋、酱油和味精放一起调好口味，浇在海蜇黄瓜丝上
1.金针菇切去头部，胡萝卜去皮，黄瓜捞出洗净。2.胡萝卜、黄瓜切丝，放入小碗中与调味料混合:陈醋1汤匙、生抽1/2汤匙、鸡精1/4汤匙、香油少量。3.烧开一锅水，放1勺盐，放金针菇和胡萝卜丝，等水再烧开，捞起，放入
凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、
1、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。2、最好将黄瓜切成丝后，
第一步：黄瓜切丝（刀工有待提升，故用了切丝神器）；第二步：调料制作：加入酱油2勺，米醋3勺，蚝油0.5勺，白糖0.5勺，辣椒面1勺，胡椒粉1勺，所有调料和黄瓜丝一起拌匀装盘；第三步：3勺沙拉油加热，放入剁碎的大
凉拌黄瓜丝的做法家常
凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、
1食材黄瓜三根大蒜3瓣熟油适量香醋适量香油适量2首先将新鲜的黄瓜用清水冲洗干净3然后将洗干净的黄瓜用刀切成黄瓜丝4将大蒜去皮后用刀拍碎，然后做成蒜泥，加入适量的食盐和香醋5然后另起一。1原料黄瓜蒜红辣椒油盐醋酱油2所
1、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。2、最好将黄瓜切成丝后，
1、黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。2、准备大蒜、干辣椒。3、辣椒切碎。4、大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。5、所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。6、调料汁倒入黄瓜丝中搅拌均
步骤：1、食材准备好。2、黄瓜切丝或者用工具擦成丝备用。3、粉丝用热水烫一下，然后泡软，也可以用水煮一下再泡。4、切好的蒜末、香菜碎放到一个碗里，再倒入生抽、醋、香油和盐调成汁。5、把黄瓜丝和泡好的粉丝放到
在家里怎么做黄瓜丝凉拌
步骤：1、买三颗新鲜的黄瓜，洗干净。2、用刀面把黄瓜拍散。3、切成段。4、把切好的黄瓜放入碗中，加入盐、糖、生抽、香醋。5、在锅内加热适量油，到6、7成热。6、把切好的蒜末葱花下锅，可以关火炒出香味。7、
黄瓜丝拌凉菜的做法 材料 黄瓜300克，金针菇200克，胡萝卜50克，醋1汤匙，生抽1/2汤匙，鸡精1/4汤匙，麻油少量 做法 1.金针菇切去头部、胡萝卜去皮，黄瓜去瓢，清洗干净 2.胡萝卜和黄瓜切丝，用小碗兑好调料：陈醋1
凉菜拌黄瓜丝的做法 材料 黄瓜300克、金针菇200克、胡萝卜50克、醋1汤匙、酱油1/2汤匙、鸡精1/4汤匙、香油少许。工作方法 1.金针菇切去头部，胡萝卜去皮，黄瓜捞出洗净。2.胡萝卜、黄瓜切丝，放入小碗中与调味料混合:
7、把调好的汤汁浇在步骤4即可。凉拌黄瓜丝的家常做法是什么2 1、准备好食材 2、黄瓜刨在细丝 3、先放盐拌拌 4、再淋一点葱油拌拌 5、最后放酱油和醋，调味 6、装到另一个盘里，把拌的汤汁倒掉。凉拌黄瓜丝的
2、最好将黄瓜切成丝后，加入食盐和白醋先腌制，这样做有利于黄瓜更加入味。如果没有腌制过的黄瓜，可能就会吃得没有味。3、最好腌好的黄瓜丝倒去多余的水分，然后将调料淋在上面。这一步也是非常重要的，如果没有将多余
凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、
步骤：1、黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。2、准备大蒜、干辣椒。3、辣椒切碎。4、大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。5、所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。6、调料汁倒入黄瓜丝中
黄瓜丝怎么拌凉菜好吃
黄瓜凉拌好吃的做法如下：用料：黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克、盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。步骤：1、买三颗新鲜的黄瓜，洗干净。2、用刀面把黄瓜拍散。3、切成段。4、把切好的黄瓜放入碗中，加入盐
步骤：1、黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。2、准备大蒜、干辣椒。3、辣椒切碎。4、大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。5、所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。6、调料汁倒入黄瓜丝中
2、最好将黄瓜切成丝后，加入食盐和白醋先腌制，这样做有利于黄瓜更加入味。如果没有腌制过的黄瓜，可能就会吃得没有味。3、最好腌好的黄瓜丝倒去多余的水分，然后将调料淋在上面。这一步也是非常重要的，如果没有将多余
凉拌黄瓜做法大全_六种凉拌黄瓜做法 凉拌黄瓜做法一、蒜泥拌黄瓜 将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为1.5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用;将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油
凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、
黄瓜丝凉拌的做法大全
要做拌黄瓜很简单，只需要准备食材基本上就可以开始做了。但是要做得好吃，就需要妈妈们花点心思，记多一点关于拌黄瓜丝的技巧了。只有这样，才能做出可口的拌黄瓜丝来。 1、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。 2、最好将黄瓜切成丝后，加入食盐和白醋先腌制，这样做有利于黄瓜更加入味。如果没有腌制过的黄瓜，可能就会吃得没有味。 3、最好腌好的黄瓜丝倒去多余的水分，然后将调料淋在上面。这一步也是非常重要的，如果没有将多余的水分去除，将会影响黄瓜的味道，而且，如果黄瓜浸泡过久，就会失去清脆感。凉拌黄瓜丝的做法如下所示： 材料：黄瓜、胡萝卜、蒜、盐2克、酱油2汤匙、凉拌醋2汤匙、香油1汤匙、辣椒油1汤匙 1、备好食材：黄瓜、胡萝卜、蒜。 2、将黄瓜和胡萝卜去皮，洗净后刨成丝，蒜瓣拍扁后剁碎。 3、烧热锅，倒入食用油，将蒜蓉炒香后淋入辣椒油拌匀。 4、接着关火，倒入酱油和凉拌醋，少许香油混合均匀。 5、将炒香的酱汁淋在黄瓜丝上面，拌匀即可食用。
海米拌黄瓜 简介绿白相映，色泽美观，香辣、脆、鲜，兼有海味。 材料 主料：黄瓜250克， 辅料：虾米15克， 调料：酱油10克，醋10克，白皮大蒜5克，姜5克，香油5克，盐3克 做法 1.将大蒜、姜分别去皮洗净，大蒜捣烂泥蒜泥，姜切成末，备用； 2.黄瓜洗干净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成3厘米的长段，拌入盐入味； 3.用温开水将海米泡软； 4.海米调在黄瓜里，把酱油、醋（陈醋）、蒜泥、姜末、香油调入，拌匀，盛盘上桌。 小诀窍 健康提示： 本菜是用黄瓜加海米制作，不仅具有美容、减肥、通便之功，同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成分，适合各种人群的需要，早中晚餐上桌均宜。 虾米的烹饪与食疗 虾米的烹饪指导与食疗作用 虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。 虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，虾皮中的含量是800PPM左右，但如果红色成分已经褪色，说明虾青素已经被氧化了。 烹饪指导 注：虾米烹饪前须清洗，一般第一遍泡出的水不要使用。 1、虾米做汤、做菜肴的配料均可； 2、泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可； 3、泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。 食疗作用 虾米味甘、咸、性温； 具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
凉拌豆芽黄瓜 酱汁: 蒜未 香菜2勺生抽 半勺蚝油 半勺香油 做法； 1. 绿豆芽焯熟盛出 2. 碗中放入绿豆芽 黄瓜丝 3. 倒入酱汁搅拌
