第一步：黄瓜切丝（刀工有待提升，故用了切丝神器）；第二步：调料制作：加入酱油2勺，米醋3勺，蚝油0.5勺，白糖0.5勺，辣椒面1勺，胡椒粉1勺，所有调料和黄瓜丝一起拌匀装盘；第三步：3勺沙拉油加热，放入剁碎的
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2、最好将黄瓜切成丝后，加入食盐和白醋先腌制，这样做有利于黄瓜更加入味。如果没有腌制过的黄瓜，可能就会吃得没有味。3、最好腌好的黄瓜丝倒去多余的水分，然后将调料淋在上面。这一步也是非常重要的，如果没有将多余
黄瓜丝凉拌的做法如下：用料：大蒜3瓣、香醋2勺、辣椒油1勺、盐适量、凉白开适量、白糖少许、黄瓜2根、干辣椒4个、酱油2勺。步骤：1、黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。2、准备大蒜、干辣椒。3、辣椒切碎。4、大蒜用压
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青瓜丝凉拌的做法
做法 1.金针菇切去头部、胡萝卜去皮，黄瓜去瓢，清洗干净 2.胡萝卜和黄瓜切丝，用小碗兑好调料：陈醋1汤匙，生抽1/2汤匙，鸡精1/4汤匙，麻油少量 3.烧开一锅水，放1勺盐进去，把金针菇和胡萝卜丝放进去，等水重新煮
1.金针菇切去头部，胡萝卜去皮，黄瓜捞出洗净。2.胡萝卜、黄瓜切丝，放入小碗中与调味料混合:陈醋1汤匙、生抽1/2汤匙、鸡精1/4汤匙、香油少量。3.烧开一锅水，放1勺盐，放金针菇和胡萝卜丝，等水再烧开，捞起，放入
凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、
1、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。2、最好将黄瓜切成丝后，
1、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。2、最好将黄瓜切成丝后，
1、黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。2、准备大蒜、干辣椒。3、辣椒切碎。4、大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。5、所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。6、调料汁倒入黄瓜丝中搅拌均
凉拌黄瓜丝怎么做好吃
凉拌黄瓜原料：黄瓜、味精、香葱、油做法：1、将黄瓜切成片，然后用盐腌制一会儿；2、用手将腌过的黄瓜片中的水挤出；3、在黄瓜中加入少许味精、香葱，拌匀；4、起油锅，加入适量油烧热，然后将热油浇在黄瓜上，再次拌匀
做法六 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上
做法一 正宗凉拌黄瓜(20张) 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精(液体味精较好)，因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒
凉拌黄瓜做法大全_六种凉拌黄瓜做法 凉拌黄瓜做法一、蒜泥拌黄瓜 将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为1.5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用;将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油
凉拌黄瓜十种做法:一、黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒
凉拌黄瓜有哪几种做法?
答：一、做凉拌黄瓜需要的食材：黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。二、凉拌黄瓜的做法：1、把黄瓜洗净。2、把黄瓜切成小块。3、把大蒜切成蒜末。4、把小米辣切成圈。5、把切好
凉拌黄瓜十种做法： 一、黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣 调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋
凉拌黄瓜：1、首先我们要先把黄瓜洗净，然后把它放案板上拍碎，这一步很关键，很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制，其实那样味道并不会很好。把黄瓜拍碎，然后切成块状放入一个碗中，再倒入适量的盐搅拌均匀，将其腌制10
1、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。2、待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可。（也可放入酱、虾仁等，吃起来
1、食材备齐，黄瓜洗净。2、黄瓜刮去皮。3、切成条，蒜切末，香菜切小段。4、将碗内加入辣椒油，香油，盐，米醋，酱油，搅拌均匀，调成调味汁。5、将黄瓜条放在盆内，加入蒜末，香菜，淋入调味汁。6、翻拌均匀即可，
凉拌黄瓜十种做法:一、黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒
凉拌黄瓜条怎么做好吃
一、凉拌黄瓜如何做，才能又香又脆更入味。准备好食材，黄瓜，洋葱，葱，蒜，盐，糖，五香粉，生抽，蚝油，醋。将黄瓜清洗干净，再将黄瓜拍成段状，放入盘中，撒入适量的盐，搅拌均匀。去除水分，腌制10分钟左右。将香葱
答：一、做凉拌黄瓜需要的食材：黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。二、凉拌黄瓜的做法：1、把黄瓜洗净。2、把黄瓜切成小块。3、把大蒜切成蒜末。4、把小米辣切成圈。5、把切好
凉拌黄瓜做法大全_六种凉拌黄瓜做法 凉拌黄瓜做法一、蒜泥拌黄瓜 将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为1.5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用;将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油
1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘，即可食用。
1、把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。3、倒出水分，然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块
黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。
凉拌黄瓜做法-六种凉拌黄瓜做法
黄瓜条要先腌制做凉拌黄瓜要想口感好，一要记住先把黄瓜放在冰箱里面冰一下，这样的黄瓜口感会更脆
青瓜凉拌好吃的方法如下： 主料：黄瓜3根。 辅料：蒜子适量、小米椒适量、生抽2勺、陈醋2勺、盐1勺、白砂糖1勺。 步骤： 1、准备三根黄瓜洗干净。 2、切去两头部分。 3、用刀拍开。 4、切成段，放入大点的容器中。 5、蒜子加小米椒洗干净放入搅拌机中。 6、搅成碎末。 7、黄瓜中加入蒜子和小米椒，两勺生抽。 8、两勺陈醋。 9、一小勺盐。 10、一勺白砂糖。 11、用筷子搅拌均匀，最后淋上适量芝麻油放置半小时以上再吃味道会更好。 12、成品。
凉拌青瓜的做法如下： 用料：青瓜2条、小米辣2个、蒜头5瓣、白砂糖8g、盐2g、陈醋5g、白醋5g、辣椒油10g、蚝油10g、香菜2根、酱油10g、芝麻油8g。 步骤： 1、青瓜洗净，用削皮刀削去一部分青瓜皮，如图所示。 2、削皮后的青瓜放在案板上，用菜刀使劲拍，直至青瓜拍扁为止。 3、斜刀把青瓜切成适当大小的块状，备用。 4、蒜头洗净去皮剁碎、小米辣洗净切圈、香菜洗净切碎。 5、白砂糖、盐、陈醋、白醋、辣椒油、蚝油、酱油、芝麻油称好放在碗中，搅拌均匀。 6、青瓜块倒入盆中，加入步骤5中调制好的酱汁，搅拌均匀。 7、最后撒入香菜混合均匀即可。 8、成品图。
