蒜头 3瓣 葱 2根 生抽 1勺 老抽 几滴 醋 1勺 白糖 1勺 盐 半勺 淀粉 1勺 炒娃娃菜的做法 大点的娃娃菜，切一半用就够了。（买不到娃娃菜可以用大白菜代替，但是口感可能有差异。他们看

做法 1.将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末。2.锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。3.锅中放少许油，油烧至6成热时将蒜末放入，转小火待蒜末炸至金黄时捞出。4.把炸香好的蒜末放在

1、准备一个娃娃菜，一颗葱，两瓣蒜，一片姜，洗干净了。2、将娃娃菜的根部切去了，将大的叶子切成两半，小的叶子就不要切了，然后洗干净了。3、将葱切成花，将和蒜切碎了，放到碗里面。4、在碗里面加入一勺生抽、

第一种做法是炒娃娃菜。将娃娃菜洗净后，切成小块。锅中放入油，油热后加入葱姜蒜爆香，然后加入娃娃菜翻炒几分钟。最后加入盐、味精等调味品，翻炒均匀即可出锅。这种做法简单，容易上手，而且味道也很好。第二种做法是

1、耗油娃娃菜粉丝2、上汤娃娃菜3、清炒娃娃菜1.耗油娃娃菜粉丝：娃娃菜用水焯一下，捞出沥水，粉丝煮软。料汁调好，盐，糖，耗油，水调匀摆盘，锅内倒油把料汁和大蒜煮沸，浇在娃娃菜上。也可以清蒸，那样娃娃菜就

娃娃菜的家常做法?

一、材料 娃娃菜一个。盐、鸡精、芝麻油、各少许。制作方法 1、先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。2、取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入

1、步骤1娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分洗净控水2娃娃菜顺纹理切成细丝3红尖椒去掉籽顺着切成细丝4青尖椒去籽顺着切成细丝5碗中加入香醋生抽香油调和均匀6所有食材放在一起，最后浇入碗汁拌匀。2、第一步将娃娃菜一片一

【凉拌娃娃菜的做法】第一步：将娃娃菜一片一片的掰下来，用清水清洗干净，起锅烧水，大火烧开，将娃娃菜放入锅中焯水30秒到1分钟，主要是让娃娃菜的梗进行焯水，焯水之后马上用凉水冷却，冷却之后，在娃娃菜上撒上一点盐

1、食材：娃娃菜一颗、食用盐适量、醋适量、糖适量、酱油适量、香油适量。2、准备好我们所需要的食材，本次凉拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜，当然，为了让颜色看起来更漂亮，我们也可以加上胡萝卜丝、黄瓜丝等。3、将娃

1、娃娃菜撇去老帮，只取里面嫩的部分，洗净控水。2、娃娃菜顺纹理切成细丝。3、红尖椒去掉籽，顺着切成细丝。4、青尖椒去籽，顺着切成细丝。5、碗中加入香醋、生抽、香油调和均匀。6、所有食材放在一起，最后浇入碗汁拌

娃娃菜凉拌的做法窍门

凉拌娃娃菜怎么做最好吃1 用料 娃娃菜 1个 生抽 1勺 香醋 1勺 香油 1/3勺 大蒜 4瓣 小米椒 2个 盐 3克 熟芝麻 50g 白糖 1勺 做法步骤 1、娃娃菜洗净切细长条 2、准备葱蒜，熟芝麻，小米辣 3、切好的娃娃

1、步骤1娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分洗净控水2娃娃菜顺纹理切成细丝3红尖椒去掉籽顺着切成细丝4青尖椒去籽顺着切成细丝5碗中加入香醋生抽香油调和均匀6所有食材放在一起，最后浇入碗汁拌匀。2、第一步将娃娃菜一片一

制作方法 1、先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。2、取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(具体的以去生的味道为主即可

做法步骤：1、食材： 娃娃菜2颗、小米辣5个、葱、白芝麻5克 调味品： 小鲜侣调味汁10克、酱油心生15克、热油30克 酷克麻辣香锅粉10克、乳酸菌老陈醋10克 10克食盐、2克白糖 锅具：鹅妈妈钛晶锅 1小勺=5克左右。2

1、食材：娃娃菜一颗、食用盐适量、醋适量、糖适量、酱油适量、香油适量。2、准备好我们所需要的食材，本次凉拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜，当然，为了让颜色看起来更漂亮，我们也可以加上胡萝卜丝、黄瓜丝等。3、将娃

1、娃娃菜撇去老帮，只取里面嫩的部分，洗净控水。2、娃娃菜顺纹理切成细丝。3、红尖椒去掉籽，顺着切成细丝。4、青尖椒去籽，顺着切成细丝。5、碗中加入香醋、生抽、香油调和均匀。6、所有食材放在一起，最后浇入碗汁拌

娃娃菜凉拌怎么做简单窍门 娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门

凉拌素菜的做法 一材料 豆干丝200公克，芹菜80公克，胡萝卜30公克，黑木耳25公克，姜末10公克，盐1/4小匙，香菇精1/4小匙，糖1/2小匙，胡椒粉少许，香油1/2大匙，辣油1/2大匙 二\做法 1.芹菜切段；胡萝卜去皮切丝

1、 可直接凉拌的蔬菜 黄瓜、西红柿、小圣女果、胡萝卜、樱桃萝卜、白萝卜、彩椒、生菜、紫甘蓝、圆白菜、西葫芦、洋葱、白菜心、娃娃菜。2、 需要沸水焯后再凉拌的蔬菜 菜下锅，水开后计时。焯30秒-1分钟：菠菜、苋菜

其实大拌菜酸甜汁不用熬的，直接调配就可以了。1、葱洗净，去掉葱白。切细葱花备用。2、大蒜剥皮，剁成泥。姜去皮，剁末备用 3、准备空碗一个，倒入耗油20g,食盐10g、香油10g、白糖8g、陈醋8g。搅拌均匀 4、在调料汁

可以一次多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃！ 2]上汤娃娃菜 材料： 娃娃菜3棵，皮蛋1个，红椒半个，青椒半个，蒜片，葱少许；做法： 1、娃娃菜洗净，劈4

（1）把娃娃菜洗净，从中间竖着一剖为二，每一块都纵向切成四长条，切好备用；皮蛋一个提前煮一下或者蒸一下，去皮后切成小丁，这样就能防止皮蛋糖心时再炒容易炒烂的情况发生；午餐肉切成丁；胡萝卜切成丁；葱切葱花，

2，用碗添加花生酱，生抽酱油，醋，盐调准汁，把黄瓜丝放进凉皮上，把调准的汁浇上，最终加上一勺麻椒粉，油辣子，翻拌既成。三：猪耳朵拌油麦菜猪耳朵拌娃娃菜的做法：原材料：熟猪耳朵1个，油麦菜大半个，蒜头，

糖醋娃娃菜的做法 步骤1 娃娃菜去除表面几片叶子，然后清洗干净 步骤2 直接整颗切成成细条状，切完装在盆子里，一次性撒上足够的盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右。腌制完看出水状况，水太多就稍微倒出来点，然后加白糖，白醋

凉拌糖醋娃娃菜的做法

1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。 2、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 3、兰州拉面 兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。 4、串串香 串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。 5、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
美食到底治愈了什么？今天我们有了答案