首先来看下凉拌豆腐怎么做好吃材料豆腐，黑芝麻，芝麻酱，盐，蒜，醋，味精等 步骤1刚做好的豆腐一块2切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒3倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二4蒜臼子里放。1准备原料 豆腐，
凉拌豆腐 原料: 豆腐，干虾米，葱花，香油、鸡精、酱油各适量。 制法: （1）虾米用温水泡半小时，捞出沥干；豆腐切块；调味料放再碗中调成调味汁。 （2）豆腐放再盘中，淋上调味汁，加上葱花、虾米拌匀即可。
1.将内酯豆腐倒入盘中，用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁，浇在豆腐上，撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能一起吃？吃得少
1.先将米豆腐切成1.5厘米见方的块，放入加枸杞的开水中焯一下，捞出，沥干，放入干净的碗中备用。2.将干豌豆用水浸泡，清洗干净，放入煎锅中翻炒，倒入少许水，炖至差不多熟时即可。锅里没水的时候，倒入色拉油和胡椒
豆腐怎样凉拌好吃?
步骤如下：1、嫩豆腐洗净，直接放在盘里，在盘里用刀划成小块，切记不要在菜板上切，会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎，小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上，最后撒上葱花即可，
做法 1、将豆腐切成小块装盘。2、将咸鸭蛋切成末放到豆腐上。3、撒上葱花、香油及酱油即可。皮蛋拌豆腐 材料 绢豆腐1盒，皮蛋1个无铅，咸蛋1个（取蛋黄），香菜几根，大蒜几瓣，醋，生抽，盐，香油 做法 1.内酯豆腐
步骤：1、水开放入豆腐煮2-3分钟，捞出晾凉。2、小米辣切圈，葱、香菜切段。3、豆腐切小块（也可以掰成小块）。4、豆瓣酱1勺，酱油1勺，白砂糖0.5勺，鸡精0.5勺，蚝油1勺，搅拌均匀。5、把葱、香菜段倒在豆腐
1.把内酯豆腐用刀切开，倒扣在盘子里，放一会儿，会有很多水出来。倒掉水。2.切成小块，放在盘子里备用。皮蛋切丁，咸蛋黄去掉，切丁，香菜切碎。3.将大蒜切碎，加入醋、生抽、盐和香油，拌匀成酱。4.先把切好的皮蛋
拌豆腐的家常做法大全窍门
拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中，用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁，浇在豆腐上，撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能
步骤如下：1、嫩豆腐洗净，直接放在盘里，在盘里用刀划成小块，切记不要在菜板上切，会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎，小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上，最后撒上葱花即可，
拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中，用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁，浇在豆腐上，撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌凉豆腐的小技巧 1.洋葱和豆腐不能
1、内酯豆腐倒入盘中用刀切成小块，榨菜和蒜剁成末。2、凉拌酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜末拌匀成汁浇在豆腐上，再撒上葱花。3、吃时用筷子搅拌一下即可。凉拌豆腐的小诀窍 1、葱和豆腐不能同吃?少吃些一点关系
1.材料：豆腐一块，小葱100g，盐、味精。2.把豆腐切小块。3.小葱切碎。4.锅烧开水，放入豆腐焯透。5.将焯好的豆腐捞出，加盐、味精调味。6.放入小葱拌匀，拌时可以将豆腐按碎。7.拌匀后，即可食用。1、如果能买的
1.将豆腐切成小块，装盘。2.咸鸭蛋切块，放在豆腐上。3.撒上葱花、香油和酱油。鸡蛋拌豆腐 材料 丝豆腐1盒，无铅皮蛋1个，咸蛋1个(取蛋黄)，香菜几根，蒜几瓣，醋，酱油，盐，香油。工作方法 1.把内酯豆腐用刀切开
凉拌豆腐的4种家常做法
步骤如下：1、嫩豆腐洗净，直接放在盘里，在盘里用刀划成小块，切记不要在菜板上切，会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎，小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上，最后撒上葱花即可，
凉豆腐的配料 内酯豆腐一盒，冷酱油两勺，榨菜少许，香油醋一勺，盐、葱、蒜适量。拌冷豆腐的做法 1.将内酯豆腐倒入盘中，用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁，浇在
凉拌豆腐的做法如下：用料：豆腐1块、香菜2颗、葱1根、小米辣2个、黄豆酱1勺、酱油2勺、白糖0.5勺、鸡精0.5勺、蚝油1勺。步骤：1、水开放入豆腐煮2-3分钟，捞出晾凉。2、小米辣切圈，葱、香菜切段。3、豆腐切小
做法 1 小黄瓜切细丝，泡在冰盐水中；青葱切成葱花；海苔剪成细条状；豆腐切成方块。2 豆腐先淋上适量的酱油膏。3 把浸在冰盐水中的小黄瓜丝捞起沥干水分，铺在豆腐上。然后再把海苔铺上，最后撒上葱花。秋葵凉拌豆腐
米豆腐、香油、花椒油、辣椒油、生抽、糖、盐、醋、香菜、枸杞子、干豌豆。拌冷豆腐的做法 1.先将米豆腐切成1.5厘米见方的块，放入加枸杞的开水中焯一下，捞出，沥干，放入干净的碗中备用。2.将干豌豆用水浸泡，清洗
凉拌豆腐的做法有哪些
凉拌豆腐怎么做？豆腐切成薄片，开水烫30秒，准备好蒜泥，香菜，小米辣盐白糖，生抽陈醋辣椒油，搅拌均匀即可。凉拌豆腐怎么做？豆腐切成薄片，开水烫30秒，准备好蒜泥，香菜，小米辣盐白糖，生抽陈醋辣椒油，搅拌均匀即可。
所需材料 原料 豆腐2块，香椿150克， 香椿拌豆腐 调料 香油，精盐，味精，花椒粒少许。 制作方法 方法一 新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。 豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。 拿个大碗先把主料放好，然后在放适量的精盐和味精，拌匀，最后放上香油。 方法二 1、香椿芽掰开，洗净； 2、在开水中焯一下； 3、叶子变绿，香味飘出时，捞出过凉水 4、挤干水分，切成小粒；[2] 5、卤水豆腐切成小方块，再加了盐的开水中焯一下； 6、沥干水分，捞出装盘； 7、用适量的盐、味精和香油和凉开水，勾兑成碗汁； 8、把切碎的香椿撒在焯水的豆腐上，然后淋入碗汁即可。 方法三 1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿 2、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用，香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒 3、倒入少许温水搅拌均匀，将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可 方法四 1. 烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿； 2. 将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿； 3. 香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋（不喜欢的可以不放这两样）搅拌均匀； 4. 内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿末儿即可。
豆腐营养丰富的， 很多制作方法呢。 我就比较喜欢吃豆腐，也喜欢变花样的制作。 这个最适合现在这个季节啦 第一道：酱汁冰豆腐 原料：盒装豆腐1盒、葱1根、大蒜3瓣、姜1片、辣椒1个、香菜1棵。 调味料：牛肉粉1大匙、酱油、番茄酱、醋、糖、麻油、盐适量。 制作：1．将所有材料洗净，分别切碎；2．用一只大碗，先放入所有调味料调匀，再加入各种切碎的材料拌匀；3．将所有味道融合，即可盛入瓶内冷藏保存；4．将豆腐冷藏十分钟，然后扣出，淋上酱汁即可食用。 第2道 ：麻婆豆腐 原料： 质地细嫩的鲜豆腐：500克 牛肉沫：200克 郫县豆瓣：两至三勺 淀粉：两至三勺 蒜粒、干花椒、小葱葱花：各少许 制作方法： 1、将买来的新鲜豆腐切成小方块，淀粉兑以两至三勺冷水，搅匀； 2、在炒锅内加入少量油，将郫县豆瓣轻轻炒几下，闻到香味时加入一碗清水(冷热均可)，搅拌，煮热；如果喜欢辣味较重，可以自酌加入适量辣椒油， 3、将切好的豆腐倒入，在锅中加少许干花椒粒，并配以少许盐(视个人口味，因豆瓣酱已有很重的咸味)、胡椒粉，轻轻搅拌让锅里的各种配料分布均匀。注意：豆腐易碎，搅拌时一定要轻，锅铲要触及锅底； 4、中火煮上几分钟，待锅中汤料翻滚，豆腐入味的时候，加入已经切好的牛肉沫，加入蒜粒、味精(一般不主张味精受热时间太久，所以加入时间晚，能化即可)，和均，翻炒至牛肉沫变熟； 5、大火状态下加入搅匀的淀粉水。最后的一步非常关键，这是麻婆豆腐成型的要点所在，加入后迅速用锅铲在锅中翻几下，淀粉受热凝结，整个菜浑然一体； 6、捞出，装盘，撒上花椒粉和小葱葱花。 再介绍一个名小吃，恋爱豆腐果。 大体是这样制作： 用切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上不停翻动，至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，这个我就是用家里的烤箱做的 可能味道上差点。 不过也是不错的一种做法
凉拌豆腐怎么做？豆腐切成薄片，开水烫30秒，准备好蒜泥，香菜，小米辣盐白糖，生抽陈醋辣椒油，搅拌均匀即可。
