大家好!今天让小编来大家介绍下关于糖包子有几种包法(糖包子有几种包法视频)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

糖包子有几种包法(糖包子有几种包法视频)

怎么做红糖包子?

红糖包子的用料

低筋面粉500g    温水260g    

干酵母5g    糖少许    

馅    猪油1勺    

面粉2勺    红糖、核桃、花生、芝麻适量    

红糖包子的做法

步骤1

把酵母和糖先放入温水拌匀,稍许倒入面粉盆里,和面待发。

步骤2

花生,芝麻炒香,再把核桃,花生用料理机打碎。

步骤3

馅料中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀

步骤4

把面团分成24份相等剂子,加馅捏成包子。

步骤5

蒸二十分钟

糖包子馅的做法

什锦糖包的制作材料: 主料:小麦面粉600克
辅料:核桃10克,莲子10克,蜜枣20克,花生仁(生)10克,葡萄干10克,桂圆10克,芝麻5克,葵花子仁10克,杏脯10克,黄瓜10克
调料:红绿丝15克,白砂糖200克,桂花酱50克,碱1克,酵母15克什锦糖包的特色: 此包果香味美,甜软可口。教您什锦糖包怎么做,如何做什锦糖包才好吃 1.将芝麻淘洗干净,沥水晾干,用小火炒熟香;黄瓜洗净切成条;莲子去皮,去心,蒸熟,再切成小丁;核桃仁、蜜枣、果脯、瓜条、桂圆肉分别切成小丁。
2.将熟芝麻放入盆内,加入核桃丁蜜枣丁、果脯丁、瓜条丁、桂圆肉丁、莲子丁、花生仁、瓜子仁、糖、香精、青红丝、桂花酱,一起搅拌均匀,即为馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,即成包子生坯。
4.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。什锦糖包的制作要诀: (果脯可选用任何种类果脯代替杏脯)。

蒸糖包子的做法和技巧

白糖包子最简单做法,白糖不流不烫,放凉了也不会硬,保持蓬松
今天为大家分享一道,三角白糖包的做法,这也是小时候最爱吃的一到面食,对于小孩子来说的真的很容易满足,偶尔的蒸上一锅就能高兴好几天,每次吃都小心翼翼的,生怕里面的白糖流出来,弄到衣服上。不然又该被老妈骂了。
下面就为大家分享一道,家常版三角白糖包的做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。即是美食,更是怀念。
【白糖包】
1.普通面粉300克,酵母3克,加入30度的温水,用手搅拌成面絮,水一次不要加的太多。
2.搅成面絮以后,加入植物油5克,把面絮揉成面团,搓揉光滑以后盖上锅盖,放在温暖的地方,发酵1个小时。
3.一个小时以后,在案板上撒一点面粉取出面团,先揉一会把面团揉光滑,把小孔搓实然后搓成条,稍微粗一点切成一个一个等分的小剂子,用手揉成圆面坯。
4.接下来我们准备白糖20克,加入一点面粉,加入面粉是防止白糖加热以后会流出来。
5.拿擀面杖把面坯擀成一个个稍厚点的面皮,擀皮的时候要注意,包子皮要擀的中间厚四周薄,一个一个擀好以后,拿起一个擀好的面皮,放入白糖用手捏出三个边。
捏好以后放在案板上面,盖上保鲜膜醒发10分钟。
6.10分钟以后,我们取出电蒸锅把糖包子上锅蒸一下,通电以后先放上一层湿棉布,水热以后再放上糖包子,开中火蒸15分钟。
7.15分钟以后关火,停几分钟再掀开锅盖,免得糖包子突然遇冷收缩。
取出包子,拿在手里捏一下,糖包子能快速的回弹,蒸出来的糖包子非常松软有弹力,我们再把糖包子掰开看一下,糖还不会往外流了。

怎样做好吃的传统红砂糖包子?

é?¢?2?10?????????é?μé?¢1000??????é£??¢±100????????aè??1500????????a????211000????????°è?ˉ????o¢????3????é??é?????????3????1.?ˉ?500???é?¢??¨250????°′????¤′????¤???????????°′????¥?4000???é?¢?????????é?μé?¢??????????????¥??????????????¥?????????????¤?饧???????????¥?°?6000???é?¢?2????é??é???°′??????é?μè?????é?¢????????¨???èμ·???????????¥?¢±?°′?????????é???????????????????¨?o±????????¥???饧??????é????3??????é?¢???
2????o¢????3?1250??????è?????é?¢500???????????°125??????é???o¢???75???????????????75???????????°???é???o¢???????????????????¢??????????é?¢??????????????????????3?????|??3?????3?é?o????o??°′?????????????????3???????????ˉ??°è?ˉé|?????°′??°è?ˉ1150??????è±?è??2300???????¤§è?±350??????è??éo??21150??????è?±?¤??2?60???????§????50????????3?2?10???????2????9??????è±?è????¥???è??10???é??????????o??????1????±3è§???1???????????°è?ˉ?-?????????¨???????°????é????-????°?è??????21????????¥è?±è?±???????????????????????¥è±?è???????????è°?????2?????2???????é?±?21?????????????±??12??????é???|?????????o??¥??°è?ˉ?????3?2?????§??±3???è??éo??21?????????????????3??????
3.?3?????-?????????¥???????????aé¢?????????£???????????¨????-?????????????è§???¢????????aé???¢??????¢?|?"????¤′"?????°è?ˉ????-??????£??????è?±??????????????¥????|?è??è?±??¢??? è¥????????-??????????è|?é¢????1.é?¢??¢è|???????饧é????????è?3????????o??????
2.??¥???è?????è|???¨?2??°′??o???é??è?????è??è?3è?¨é?¢??????????2??????3??ˉ???

糖包子馅的做法大全

糖包子及其馅料的做法:

需要材料:小麦面粉a300克、玉米面(黄)150克、红糖100克、小麦面粉b30克、红枣30克、酵母粉1茶勺、温水200毫升。

1、小麦面粉与玉米面粉按照2:1比例取用。

2、在面盆中混合均匀,倒入酵母水。

3、朝一个方向进行搅拌,成面絮。

4、将面絮揉成光滑的面团。

5、在温暖处发酵3小时左右至面团2倍大。

6、撒上些许面粉揉搓排气成光滑的面团后再醒5分钟左右。

7、趁此时间准备馅料:红糖、面粉、红枣片。

8、将面粉B与红糖混合均匀,这样做糖汁不易流出。

9、将醒好的面团揉搓成手腕粗细的面坯,切大小均等的滚刀剂子。

10、粘少许面粉,分别擀成厚度约0.5cm的面皮。

11、放入一汤勺半的混合糖粉,放上几个枣片。

12、先收起一角。

13、然后捏住中间,将下方面皮往上提,收住。

14、小心捏紧各边。

15、依次做好即可。

16、蒸锅坐水,在蒸屉上放好蒸烤纸,将糖包坯挨个放在纸上。

17、盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸。

18、12分钟后关火,在国内焖5分钟后开锅取糖包。

以上就是小编对于糖包子有几种包法(糖包子有几种包法视频)问题和相关问题的解答了,糖包子有几种包法(糖包子有几种包法视频)的问题希望对你有用!