内容简介：大家好！今天让小编来大家介绍下关于福建佛跳墙是什么菜组成的（福建特色美食佛跳墙）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。 文章目录列表: 佛跳墙是什么菜系 佛跳墙是什么菜 佛跳墙属于哪个菜系？ 佛跳墙是什么菜系 佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系。 佛跳墙又名满坛香、福寿全。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。 佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶...
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