内容简介：本篇文章给大家谈谈北方拌凉菜的调料配方，以及北方拌凉菜的调料配方大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 凉菜拌菜时具体要加哪些调料呢？ 一种是苹果醋，一种是白糖。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，拌凉菜吃起来非常爽口。 凉拌菜放白糖有提鲜、增加口感的作用，可以缓解酸味，并使口味和谐可口。 在饭店里吃的凉拌菜...
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