评论：鸡汁豆腐穿串的家常做法
内容简介：鸡汁豆腐穿串，是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感滑嫩，而且营养丰富，下面为您介绍这道菜的家常做法： 准备好新鲜的豆腐和鸡肉，将豆腐切成大小适中的块，鸡肉切成薄片，用竹签将豆腐块和鸡肉片交替穿起来，形成豆腐鸡肉串。 准备一锅清水，加入适量的盐、姜片和葱段，将豆腐鸡肉串放入水中焯水去腥，煮至鸡肉变色后捞出备用。 锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香，再加入适量的豆瓣酱和生抽，翻炒均匀，随后...
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