内容简介:作为一名资深的美食家,我特别推荐这道家常菜——香辣豆腐包菜,它的做法既简单又美味,下面我来详细介绍一下: 准备好所需的食材:嫩豆腐一盒,包菜一棵,蒜末、姜末、干辣椒适量,以及生抽、老抽、盐、糖、醋和香油等调味料。 做法步骤如下: 1、将嫩豆腐切成小块,包菜洗净后切成细丝备用。 2、热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末、姜末和干辣椒爆香。 3、加入包菜丝翻炒至微软,然后加入豆腐块轻轻翻炒均匀。 4...
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