评论：鱼 油豆腐的做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我对鱼与油豆腐的结合情有独钟，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是家常菜中的佳品，下面我来分享一种简单的鱼与油豆腐的做法。 准备新鲜的鱼一条，油豆腐若干，葱姜蒜适量，以及生抽、料酒、盐、糖等调味品，将鱼清洗干净，切成段，油豆腐对半切开备用。 热锅凉油，油温五成热时下入葱姜蒜爆香，再加入鱼段煎至两面金黄，随后，加入适量的清水，放入油豆腐，大火烧开后转小火慢炖。 在炖煮过程中...
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