内容简介:作为一名资深美食家,我非常乐意分享青菜烧豆腐元子的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是家常菜中的佳品。 准备食材:嫩青菜一把,嫩豆腐一盒,猪肉末200克,葱姜适量,生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、香油少许。 具体做法如下: 1、将嫩青菜洗净,切成段;嫩豆腐切成小块,用开水焯一下,去除豆腥味。 2、猪肉末中加入葱姜蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。 3、取一个小碗...
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