评论：酸甜皮蛋拌豆腐的做法
内容简介：酸甜皮蛋拌豆腐，是一道色香味俱佳的美食，下面我来为大家详细介绍一下这道菜肴的做法。 准备食材：嫩豆腐一盒，皮蛋2个，香菜适量，蒜泥适量，生抽、米醋、白糖、辣椒油、芝麻油、盐适量。 做法如下： 1、将嫩豆腐从盒中取出，切成1厘米厚的片，放入开水中焯水2分钟，去除豆腐的腥味，捞出后沥干水分，放入盘中备用。 2、皮蛋去壳，切成小块，放在豆腐上。 3、调制酸甜汁：将生抽、米醋、白糖、辣椒油...
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