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酸菜粉条豆腐羊肉的做法
内容简介:作为一名资深美食家,我深知酸菜粉条豆腐羊肉这道菜的独特魅力,这道菜融合了酸、辣、鲜、香多种风味,让人一尝难忘,下面,我就来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法。 准备好所需食材:新鲜羊肉、酸菜、粉条、豆腐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、香菜等。 具体做法如下: 1、将羊肉洗净,切成块状,用开水焯水去血沫,捞出备用。 2、酸菜切丝,用清水浸泡片刻,捞出沥干水分。 3、粉条用温水泡软...
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