内容简介:豆腐鸡蛋裙带菜,这道菜色香味俱佳,不仅营养丰富,而且做法简单,下面我来为大家详细介绍这道美味佳肴的制作方法。 准备食材:嫩豆腐一盒,鸡蛋两个,裙带菜适量,葱姜蒜适量,盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、辣椒油各少许。 做法步骤如下: 1、将嫩豆腐切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。 2、鸡蛋打散,加入少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀。 3、裙带菜用清水泡发,洗净后切成小段。 4、热锅冷油...
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