内容简介:豆腐蒜苗包子是中国传统美食中的一道佳肴,融合了豆腐的细腻与蒜苗的清香,下面为您介绍一种家常做法: 将豆腐切成小块,放入热锅中煎至两面金黄,取出备用,将蒜苗洗净切成小段,热锅凉油,油热后放入蒜苗翻炒至变色,再加入煎好的豆腐块,一起翻炒均匀,加入适量的生抽、盐、鸡精调味,炒匀后盛出备用。 将面团揉好后,分割成一个个小剂子,擀成圆形皮子,将炒好的豆腐蒜苗馅料放在皮子中央,对折成半圆形,捏紧边缘...
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