评论：豆腐苦菊凉拌的做法
内容简介：豆腐苦菊凉拌是一道清爽美味的夏日凉菜，其做法既简单又充满创意，以下是豆腐苦菊凉拌的详细做法： 准备好所需的食材：嫩豆腐一盒，苦菊适量，红葱头、蒜瓣各少许，以及适量的生抽、香醋、芝麻油、盐和糖。 具体步骤如下： 1、将嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出后沥干水分，放入冰箱冷藏片刻，以增加口感。 2、苦菊洗净后切成段，红葱头和蒜瓣切成末。 3、在碗中，加入适量的生抽、香醋、芝麻油、盐和糖...
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