内容简介:豆腐绿豆汤是一道清甜可口、营养丰富的家常汤品,下面是制作豆腐绿豆汤的详细做法: 准备好所需的食材:嫩豆腐一盒,绿豆100克,清水适量,以及少许盐和葱花。 1、将绿豆提前浸泡2-3小时,使其充分吸水膨胀。 2、将浸泡好的绿豆放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮至绿豆开花,约需20分钟。 3、在煮绿豆的同时,将嫩豆腐切成小块,备用。 4、待绿豆煮至开花后,加入切好的豆腐块,继续煮至豆腐熟透...
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