内容简介:豆腐与瘦肉的搭配,不仅营养丰富,口感也极为鲜美,下面,我就来为大家详细介绍一种豆腐瘦肉做辅食的做法。 我们需要准备嫩豆腐一盒,瘦肉100克,以及适量的葱花、姜末、蒜末,将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉和少许盐腌制10分钟,让肉片更加入味。 将嫩豆腐切成小块,放入开水中焯水2分钟,去除豆腐的腥味,热锅冷油,待油温五成热时,放入腌制好的瘦肉片,快速翻炒至变色。 将焯好水的豆腐轻轻放入锅中...
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