评论：豆腐炖皮蛋的做法
内容简介：豆腐炖皮蛋，这道菜色香味俱佳，是我国传统美食中的一道佳肴，下面我来为大家详细介绍豆腐炖皮蛋的做法。 准备食材：嫩豆腐一盒，皮蛋两个，香菜适量，蒜末、姜末、葱花各少许，盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油、花椒油适量。 具体做法如下： 1、将嫩豆腐切成小块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。 2、皮蛋去壳，切成小块，备用。 3、烧热锅，加入适量的食用油，放入蒜末、姜末爆香。 4、将皮蛋块放入锅中翻炒...
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