内容简介:豆腐海鲜菇做发糕,是一种将传统发糕的醇香与海鲜的鲜美完美融合的创新做法,以下是制作这道美味佳肴的详细步骤: 准备好所需的材料:嫩豆腐一盒,海鲜菇适量,中筋面粉200克,酵母粉3克,温水100毫升,盐适量,胡椒粉少许。 1、将嫩豆腐切成小块,用开水焯水去腥,捞出后沥干水分。 2、海鲜菇洗净,切成小段,同样用开水焯水,捞出沥干水分。 3、将面粉、酵母粉和温水混合,揉成光滑的面团,盖上湿布...
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