内容简介:豆腐大葱肥牛汤是一道色香味俱佳的美食,下面我来分享一下这道汤品的详细做法: 准备食材:嫩豆腐一盒,肥牛片200克,大葱一根,生姜几片,枸杞适量,香菜少许,调料有:盐、胡椒粉、鸡精、料酒、清水。 具体做法如下: 1、将嫩豆腐切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。 2、肥牛片用料酒、盐腌制10分钟,使其更加入味。 3、大葱切段,生姜切片,香菜切段备用。 4、锅中加入适量清水,放入姜片、大葱段...
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