内容简介:豆腐与瘦肉末团子,是我国传统美食中的一道佳肴,以其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱,下面,我就来为大家详细介绍这款美食的做法。 准备好所需的食材:嫩豆腐一盒,瘦肉末150克,葱姜适量,生抽、料酒、盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋一个。 具体做法如下: 1、将嫩豆腐轻轻压碎,尽量保持豆腐的细腻口感。 2、将瘦肉末加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、生粉,搅拌均匀,腌制10分钟。 3、葱姜切末,鸡蛋打散备用。 4...
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