内容简介:豆腐专用酸汤,是一道集酸辣鲜香于一体的美味佳肴,以下是我为您精心准备的豆腐专用酸汤做法: 准备好新鲜嫩豆腐一盒,将其切成大小适中的块状,备用,准备番茄两个,切成小块;青椒一个,切成丝;香菜适量,切碎。 热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜蒜末爆香,再加入番茄块,翻炒至番茄出汁,随后,加入适量的清水,大火烧开后,放入切好的豆腐块,煮至豆腐浮起。 加入青椒丝,调入适量的盐、生抽、醋、胡椒粉等调料...
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