评论：豆腐做成小咸菜的做法
内容简介：豆腐做成小咸菜，是一道简单又美味的家常菜，下面，我就来为大家详细介绍这道菜的制作方法。 准备好所需的材料：嫩豆腐、食盐、蒜末、姜末、辣椒末、生抽、老抽、香醋、白糖、花椒油等。 具体做法如下： 1、将嫩豆腐切成1厘米见方的小块，放入沸水中焯水2分钟，去除豆腐的腥味。 2、焯水后的豆腐捞出，沥干水分，放入大碗中，加入适量的食盐，拌匀，腌制30分钟。 3、腌制好的豆腐取出，放入另一个大碗中，加入蒜末...
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