内容简介：本篇文章给大家谈谈清真特色凉菜菜谱大全，以及清真特色凉菜菜谱大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 宴席菜谱之：壮凉鸡（凉菜）（回族） 壮凉鸡，是云南回民的传统凉菜。此莱选料认真，成莱沙壮滋嫩、乳黄光亮、鲜香味美，蘸甜酱油吃，风味独特。 原料 主料：禄劝壮鸡1只（约重2000克）。 调料：精盐40克，甜酱油200克，辣椒油20克，草果1个制法 （1）先将鸡爪、肛门...
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