内容简介：今天给各位分享凉菜摆盘造型的知识，其中也会对凉菜摆盘图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！ 冷菜创意菜及制作方法 1、拌葱头 原料: 葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。 特点: 新鲜脆嫩，酸辣适口。 2...
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