评论：煮清汤酸菜鱼的做法
内容简介：煮清汤酸菜鱼的做法： 清汤酸菜鱼是一道美味的川菜，下面是详细的做法： 准备材料：鲜活的草鱼一条，酸菜适量，姜蒜适量，干辣椒适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，白胡椒粉适量，香菜适量。 将草鱼宰杀后，去鳞、去内脏，洗净后切成块状备用。 将酸菜洗净切碎，姜蒜切末，干辣椒剪成小段备用。 热锅冷油，放入姜蒜末和干辣椒炒香。 加入酸菜翻炒均匀，然后加入适量的水煮开。 将草鱼块放入锅中...
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