内容简介:杏仁薄脆饼的做法 材料: 杏仁粉 100 克 低筋面粉 50 克 细砂糖 80 克 盐 1/4 小勺 蛋白 1 个 无盐黄油 50 克 步骤: 将杏仁粉、低筋面粉、细砂糖和盐混合均匀。 加入蛋白和无盐黄油,搅拌均匀。 将面糊放入裱花袋中,挤出小圆形面糊块,放在烤盘上。 烤箱预热至 170 度,将烤盘放入烤箱中层,烤 15-20 分钟,直到饼干边缘呈金黄色。 取出烤盘,将饼干放在烤网上晾凉。...
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