内容简介:如东虾子烧饼做法 如东虾子烧饼是江苏如东地区的传统小吃,以虾子为馅料,口感鲜美。以下是制作如东虾子烧饼的步骤: 准备好面粉、虾子、葱、姜、盐、鸡精、料酒、油等食材。 将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。 将虾子去壳去头,留下虾尾,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、油拌匀,腌制10分钟。 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼状,将虾子馅料放在饼皮上,包裹成半圆形。 将包好馅料的饼皮放在平底锅中...
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